3 Möglichkeiten, Ihre Kategorie-Insights zu verbessern

Veröffentlicht: 2022-02-03

Die Pandemie hat jede Organisation vor einzigartige Herausforderungen gestellt. Während die CPG-Branche im Allgemeinen von der gestiegenen Nachfrage nach wichtigen Artikeln profitierte, wurden die Lieferketten bis an den Rand gedrängt und der Marktanteil verlagerte sich auf Marken, die den Fluss der Produkte in die Regale aufrechterhalten konnten.

Ganz gleich, ob Sie Ihren Vorsprung im neuen Jahr halten wollen oder Überstunden machen, um verlorenes Terrain aufzuholen, hier sind drei Tipps, die Ihnen dabei helfen, Ihre Kategorie-Insights-Strategie zu verbessern und Ihre Einzelhandelsausführung zu verbessern:

Tipp Nr. 1: Implementieren Sie einen Precision Distribution Management-Prozess

Die Aufrechterhaltung der richtigen Anzahl von Produkten in Regalen mit den richtigen Verkleidungen ist entscheidend für die Maximierung Ihres Umsatzes. Planogramme und Zusagen von Einzelhändlern sind ein guter Anfang, aber die Dinge laufen selten nach Plan. Deshalb gilt bei Product-Placement-Strategien das Sprichwort des Kalten Krieges „Vertraue, aber verifiziere“.

Es gibt viele Gründe, warum Einzelhändler ihre Verpflichtungen nicht einhalten, aber die Auswirkungen sind dieselben. Wenn Sie nicht wissen, wo oder wie viele Ihrer Produkte sich tatsächlich in den Regalen befinden, können erhebliche Umsatzchancen verloren gehen. Voids und Out of Stocks (OOS) sind gleichbedeutend mit entgangenen Verkäufen, was sowohl für den Einzelhändler als auch für den Lieferanten schlecht ist.

Wenn Sie ein System zur Überwachung der Einhaltung haben, ist das Gegenteil der Fall. Im Laufe der Zeit können Sie optimieren, um sicherzustellen, dass Sie die richtigen SKUs zur richtigen Zeit am richtigen Ort haben, um den Umsatz zu maximieren. Aber die Nachverfolgung der Compliance in allen Filialen bis hin zu einzelnen Sets kann sehr schwierig sein.

Aus diesem Grund unterstützt Wiser Solutions unsere Kunden bei der Erstellung von Berichts- und Datenverwaltungsprozessen. Unser Team bietet eine Kombination aus Branchenkenntnissen, Technologie zur Verwaltung des Vertriebs bis auf das vom Einzelhändler angebotene Niveau und Datenerfassung für benutzerdefinierte Dashboards.

Unabhängig davon, ob Sie sich entscheiden, mit einem Anbieter zusammenzuarbeiten oder selbst einen Managementprozess zu entwickeln, die verbesserte Transparenz des Produktvertriebs versetzt Sie in die Lage, Regalplatz zu verteidigen oder zurückzugewinnen und Ihren Umsatz zu optimieren.

Geben Sie die Daten wieder in die Hände Ihrer Vertriebsteams. Nutzen Sie die nächste Verkaufsstunde, den nächsten Dollar an Markeninvestitionen optimal und generieren Sie die meisten verkauften Kisten. Sehen Sie, wie Wiser für Essentia Water funktioniert.

Tipp Nr. 2: Verfolgen Sie Änderungen im physischen Anteil

Es gibt nicht viele Kristallkugeln, die die Zukunft in der Einzelhandelsbranche vorhersagen können, aber für CPG-Unternehmen kommt Physical Share (oder Share of Shelf) ziemlich nahe. Der physische Anteil ist ein Maß für den Prozentsatz der verfügbaren Regalfläche, die Ihre Produkte in einem bestimmten Regalset einnehmen. Warum ist es wichtig, Änderungen an dieser Metrik nachzuverfolgen?

Unserer Erfahrung nach ist der physische Anteil ein führender Indikator für den Dollar-Anteil innerhalb jeder Kategorie. Typischerweise gibt es eine Verzögerung von sechs bis zwölf Monaten zwischen den Änderungen der physischen Anteile und der Dollaranteile, aber die Anpassung erfolgt zwangsläufig. Mit anderen Worten, wenn Sie Änderungen an Ihrem physischen Anteil heute verfolgen, wissen Sie, was Sie in einigen Monaten finanziell erwarten können.

Es kommt nicht nur darauf an, die richtigen Artikel in die richtigen Regale zu bringen. Da viele Käufer Kaufentscheidungen im Gang treffen, ist die Sichtbarkeit Ihres Produkts von entscheidender Bedeutung. Je mehr Gesichter Ihre Marke hat, desto größer ist Ihr physischer Anteil und desto mehr Verkäufe werden Sie machen.

Die Verwaltung des physischen Anteils mit dem Fokus, Ihren Anteil an Artikeln innerhalb der Kategorie bei einem bestimmten Einzelhändler und Standort zu erhöhen, kann Ihren Dollaranteil schnell fördern. Dies erfordert zumindest sicherzustellen, dass alle autorisierten Gegenstände vorhanden sind. Wenn Sie proaktiv vorgehen, können Sie manchmal sogar mehr als Ihren Anteil an SKUs oder Verkleidungen erhalten.

Wiser hilft CPG-Kunden bei der Verwaltung dieses Prozesses. Unser Team arbeitet daran, Daten von Vertriebsmitarbeitern (direkt oder Makler), POS, syndizierten und anderen Quellen zu erfassen und Dashboards zu erstellen, die den Fortschritt messen und den physischen Anteil im Laufe der Zeit mit dem Dollaranteil verknüpfen. Diese Daten können verwendet werden, um festzustellen, wo Geschäftsinitiativen funktionieren und wo Anpassungen vorgenommen werden müssen, um den Umsatz zu maximieren.

Während die neue Normalität weiter Gestalt annimmt, werden Unternehmen mit größerer Transparenz darüber, wie und wann ihre Produkte erscheinen, im Vorteil sein.

Tipp Nr. 3: Analysieren Sie Ihre Display-Effektivität

Wenn es Ihnen wie vielen CPG-Herstellern geht, sind Handelsaktionen wahrscheinlich Ihre größten Marketingausgaben, und das aus gutem Grund. In-Store-Displays und andere Werbeaktionen haben das Potenzial, einen enormen ROI zu erzielen. Doch laut einer Studie von Nielsen scheitern 67 Prozent dieser Initiativen an der Gewinnschwelle. Aus diesem Grund ist es wichtig sicherzustellen, dass Sie die richtigen Fragen stellen, wenn Sie die Effektivität Ihrer Kampagnen analysieren. Zum Beispiel:

Bekommen Sie das, wofür Sie bezahlt haben?

Zuvor haben wir die Bedeutung der Überwachung des Produktvertriebs und der POG-Compliance besprochen. Ein ähnlicher Prozess ist für In-Store-Displays und andere Werbeaktionen erforderlich. Wenn Sie für ein Display einer bestimmten Größe an einem bestimmten Ort bezahlen, müssen Sie sicherstellen, dass die Einzelhändler ihren Teil des Geschäfts einhalten. Fehler und einfache Versehen können sich oft auf die Ergebnisse Ihrer Kampagne auswirken.

Wissen Sie, welche Displays für Ihre verschiedenen Marken am besten geeignet sind?

Zu wissen, welche Größe des Displays und welche Mischung von Artikeln den besten Abverkauf fördert, ist ein guter Ausgangspunkt. Auch bei der Entwicklung zukünftiger Displayprogramme ist es wichtig, den Erfolg vergangener Aktionen bis hin zu den einzelnen Standorten quantifizieren zu können.

Wissen Sie, welche Standorte im Geschäft den größten Auftrieb fördern?

So können zum Beispiel Endgang, Ladenfront, Ladenrückseite und Cross-Merchandising mit komplementären Produkten unterschiedliche Ergebnisse in Bezug auf die Präsentationseffektivität erzielen. Die Verwaltung dieser Attribute kann einen enormen Einfluss auf Ihr langfristiges Umsatzwachstum und Ihren ROI haben.

Dies sind einfache Fragen, aber sie ohne Rätselraten zu beantworten, ist eine entmutigende Aufgabe. Aus diesem Grund hilft Wiser Kunden bei all diesen Dingen, indem es Platzierungen quantifiziert und Nachfragedaten integriert, um Ergebnisse zu messen. Mit unserer Unterstützung investieren unsere Kunden oft in die Gestaltung, Lieferung und Verwaltung ihrer Assets und Displays in Geschäften, um die Platzierung und Einhaltung ihrer Markenziele zu kontrollieren.

Fazit

Wir haben beispiellose Zeiten durchlebt. Seit Monaten sind die Verkaufsregale der wilde Westen. Während die neue Normalität weiter Gestalt annimmt, werden Unternehmen mit größerer Transparenz darüber, wie und wann ihre Produkte erscheinen, im Vorteil sein. Wir hoffen, dass die Umsetzung der Tipps in diesem Beitrag Ihnen dabei helfen wird, Ihre Retail-Execution-Strategie zu optimieren, damit Ihr Unternehmen an der Spitze steht, sobald sich der Staub gelegt hat.

Anmerkung des Herausgebers: Dieser Blog wurde ursprünglich von RW3 veröffentlicht. RW3 wurde Anfang 2022 von Wiser Solutions übernommen und dieser Blog wurde überarbeitet und für ein globales Publikum umfunktioniert.