Como o Square KDS pode ajudá-lo a gerenciar pedidos com ou sem um POS completo

Praticamente todos os sistemas de ponto de venda de restaurantes têm uma opção de sistema de exibição de cozinha (KDS). O Square não é exceção, trazendo sua simplicidade de assinatura para o KDS como parte de sua oferta de POS Square for Restaurants. Mas nenhum sistema faz o KDS como o Square.

Embora você possa usar o Square KDS com seu sistema Square POS, a Square deu um passo ousado ao oferecer seu Square KDS como um sistema autônomo, o que significa que você pode usá-lo sem um POS. Essa opção de assinatura torna o sistema de exibição de cozinha Square o KDS perfeito para cozinhas fantasmas e restaurantes apenas para entrega que não possuem um ponto de venda tradicional. Com isso dito, o Square KDS funciona igualmente bem para restaurantes sentados, de balcão e drive-thru.

Ao contrário do principal POS da Square, o Square KDS não é gratuito. No entanto, a Square ainda oferece um dos sistemas iPad KDS mais acessíveis do mercado, e a configuração não poderia ser mais fácil.

Continue lendo esta visão geral do Square KDS para saber o que um sistema de exibição de cozinha Square iPad pode fazer pelo seu restaurante e como funciona o preço do Square KDS.

O que é um sistema KDS quadrado?

Um Square KDS é um sistema de exibição de cozinha que usa uma tela de iPad para comunicar pedidos em vez de uma impressora de cozinha. O Square Kitchen Display System ajuda os restaurantes a organizar e preencher os ingressos enviados de seu Square POS e de canais de pedidos on-line. O Square KDS requer uma assinatura mensal.

Como o Square KDS oferece flexibilidade

Um Square KDS permite que você gerencie todos os pedidos do seu restaurante em uma tela, incluindo pedidos pessoais e pedidos online marcados para retirada ou entrega. O Square KDS pode beneficiar muitos tipos de empresas, incluindo aquelas que precisam de um sistema POS completo para pagamentos pessoais e empresas somente de entrega que aceitam apenas pagamentos online. Seja qual for a configuração do seu negócio de restaurantes, o Square KDS pode acomodá-lo.

O Square KDS funciona com vários dispositivos, planos e canais de pedidos Square. O Square KDS pode preencher pedidos de qualquer um ou de todos os seguintes:

• Square for Restaurants POS no Square Register ou iPad
• Square POS no iPad, Square Terminal, Square Register ou dispositivos Android
• Encomendas online quadradas
• Links de pagamento do Square Online Checkout, incluindo pagamentos por código QR
• Parceiros de aplicativos de entrega de terceiros
• Parceiros de quiosque de autoatendimento terceirizados

O Square KDS também pode acomodar várias configurações de back-of-house, se você deseja usar apenas uma ou várias estações KDS. Cada iPad Square KDS pode ser configurado como uma estação Prep para preparação de itens ou uma estação Expo para atendimento de pedidos. Diferentes categorias de itens podem ser roteadas para diferentes estações. Ou configurações menores podem usar apenas um único dispositivo KDS para preparação e atendimento.

Fluxo de trabalho de amostra do Square KDS.

Recursos do Square KDS

Veja a seguir alguns recursos notáveis ​​do Square KDS:

• Layouts personalizados: no aplicativo Square KDS, você pode personalizar facilmente configurações como tamanho do texto, número de ingressos que deseja exibir, layout de ingressos, opções de cronômetro, visualização de pedidos on-line e opções de notificação. Também é muito fácil alternar entre diferentes visualizações e layouts.
• Roteamento de pedidos: roteie automaticamente diferentes categorias de itens para diferentes estações KDS para preparação. Isso ajuda a simplificar as operações e melhorar a precisão dos pedidos. Por exemplo, você pode usar um KDS como estação de aperitivos e outro KDS para gerenciar pedidos de bar. Cada estação pode ser configurada no modo Prep ou Expo (expeditor) para executar diferentes tipos de funções.
• Pedidos on-line: se você tiver pedidos on-line ativados, seu KDS será preenchido com pedidos do site de pedidos do Square Restaurant Online e pedidos de serviços de entrega de terceiros parceiros da Caviar, Postmates e DoorDash. Para usar o Square for Restaurants com serviços de entrega não parceiros, como Uber Eats e Grubhub, você pode usar a integração do Chowly.
• Temporizadores e alertas de tickets: você pode priorizar e monitorar o status do pedido no Square KDS usando temporizadores e alertas de tickets. Após um certo período de tempo, um pedido aparecerá em amarelo ou vermelho, informando a equipe da cozinha para priorizar esse ticket. Você também pode ajustar o prazo desejado para alertas amarelos e vermelhos.
• Cumprimento de pedidos: Ambas as estações Prep e Expo têm a capacidade de marcar itens únicos ou ingressos inteiros como completos. As estações da Expo também podem exibir ingressos concluídos em todas as estações de preparação e podem recuperar ingressos preenchidos para uma estação de preparação se um item precisar ser refeito. As estações Expo também podem alertar serviços de entrega de terceiros quando um pedido estiver pronto.
• Relatórios de desempenho da cozinha: visualize seus relatórios do Square KDS no seu Square Dashboard. Você pode ver sua contagem de tíquetes concluídos e o tempo médio de tíquetes concluídos em todos os tíquetes, classificar por estação KDS ou visualizar o desempenho de um período específico. Restaurantes com vários locais também podem usar esse recurso de relatório para monitorar o desempenho da cozinha por local.

Embora esta lista abranja o conjunto de recursos principais do Square KDS, você pode encontrar um guia mais detalhado do Square KDS no site de suporte da Square.

Preço e promoção do Square KDS

O Square KDS requer uma assinatura mensal paga. Existem algumas maneiras diferentes de comprar uma assinatura do Square KDS:

• US$ 10/mês por dispositivo com uma assinatura KDS independente (US$ 20/mês a partir de janeiro de 2022)
• US$ 60/mês para dispositivos ilimitados com uma assinatura do Square for Restaurants Plus

Observe que o preço de US$ 10/mês (para uma assinatura independente do Square KDS) é uma oferta promocional que expira em 31/12/21. Em 01/01/22, o preço aumentará para US$ 20/mês por dispositivo, para clientes novos e existentes. Sua assinatura do Square KDS virá com o Square for Restaurants Free incluído, mas você também pode usar o KDS com seus pedidos Square POS e Square Online.

Outra maneira de comprar um Square KDS é com uma assinatura Square For Restaurants Plus , que inclui dispositivos Square KDS ilimitados, além de outros recursos avançados de restaurante, por US $ 60 / mês por local. Terminais POS para iPad adicionais em um único local custam US$ 40/dispositivo no plano Square for Restaurants Plus, mas você pode ter iPads KDS ilimitados em sua conta “Plus” sem custo adicional.

Se você não tiver certeza de qual plano de PDV deve usar com o Square KDS, comece comparando o Square POS com o Square for Restaurants. A partir daí, você pode restringir se precisa da versão gratuita ou Plus do Square for Restaurants.

Perguntas frequentes sobre o Square KDS

O sistema de exibição de cozinha quadrada é ideal para você?

Qualquer tipo de restaurante que use o Square como seu POS pode se beneficiar do uso de um iPad com sistema de exibição de cozinha Square no seu back-of-house. O Square KDS também é uma opção para novos restaurantes ou startups de cozinha fantasma que procuram apenas um KDS acessível ou POS com KDS, bem como restaurantes que desejam mudar de um sistema diferente.

Com um preço inicial de apenas US$ 10/mês, seria difícil encontrar um sistema iPad KDS mais acessível. Quanto ao hardware Square KDS, tudo o que você precisa é de um iPad executando o iOS 13 ou posterior. No entanto, é possível que restaurantes com necessidades mais complexas possam encontrar o KDS da Square sem recursos.

Uma última coisa a notar sobre o Square KDS é que ele só funciona usando o Square como seu processador de pagamento; portanto, se você deseja receber pagamentos com sua própria conta de comerciante, o Square Kitchen Display System não é para você.

O Square for Restaurants é um excelente sistema POS de restaurante em geral, com uma opção gratuita e o bônus adicional de poder adicionar o Square KDS à sua configuração por uma pequena taxa. Mas Square não é o único jogo na cidade. Se você quiser conferir outro software de ponto de venda de restaurante gratuito, leia O que você deve saber sobre o software de POS de restaurante gratuito e como fazer a melhor escolha.