Como se tornar viral no Instagram com seus fãs de culinária

Esta postagem foi publicada originalmente em 20 de novembro de 2017, e a última atualização foi em 15 de dezembro de 2017.

Como se tornar viral no Instagram

Parece que a cada dia um novo vídeo viral de um hambúrguer de 10 pattie, freak-shake ou híbrido de croissant / donut chega ao nosso feed de notícias do Facebook e Instagram.

Com um grande número de cafés em Melbourne, os locais que desejam gerar agitação e se destacar da concorrência precisam estar dispostos a mudar suas ofertas e fazer algo um pouco fora do comum.

Aqui estão 5 maneiras de fazer seu local gerar algum buzz online, levando as pessoas a fazerem fila porta afora.

Nota do Editor: Embora estejamos usando um negócio de alimentos como exemplo, os elementos necessários para se tornar viral no Instagram podem ser aplicados a qualquer setor em qualquer plataforma de mídia social.

Faça sua pesquisa

Antes que você possa pular na cozinha, vista seu avental e comece a tirar um monte de ingredientes, pegue uma caneta e papel, sente-se e pense.

Eu sei que é tudo emocionante, você quer começar a experimentar como um cientista louco.

Mas a primeira coisa que você tem que se perguntar é; por que as pessoas visitam seu café? O que seus clientes dizem que você faz o melhor e não consegue encontrar a mesma qualidade em outro lugar?

Esta pesquisa básica de marketing lhe dará uma visão sobre o que está vendendo e é popular no momento.

Descubra quais produtos são os mais vendidos em seus relatórios de vendas, peça feedback de seus clientes e fique de olho no que as pessoas estão dizendo, gerado pelo usuário no Yelp e zomato.

Os bolos quentes no The Kettle Black em South Melbourne são o exemplo perfeito de um local que utilizou informações importantes de negócios e as aproveitou para criar o mesmo efeito em outros lugares.

Os donos do The Kettle Black já haviam criado os hotcakes em outra de suas casas, a Top Paddock.

Quase todo café tem um item de panqueca / torrada francesa em seu cardápio, mas quantos tiveram um lindo e singular hotcake decorado com flores comestíveis?

Nenhum.

Ao usar o sucesso de seu local anterior combinado com os belos interiores e design de construção do The Kettle Black, esse foi o ajuste certo para a marca.

Eles até criaram uma campanha de mídia social chamada 'desafio de hotcake', para ver qual hotcake de seus três locais teria mais engajamento no Instagram. O bolo quente vencedor seria então adicionado a todos os seus três locais durante os três meses seguintes.

Portanto, lembre-se - todo esse burburinho e a campanha de mídia social que se seguiu começou de um hotcake. O primeiro passo para aprender como se tornar viral no Instagram agora está completo!

Brainstorm algumas idéias

Comece a escrever algumas ideias malucas, o que você faria se tivesse todo o dinheiro e recursos do mundo? Escreva isso, porque se houver vontade, há um caminho.

É aqui que começa a ficar excitante.

Em seguida, chame sua equipe, chefs, garçons, baristas - todos.

Faça-lhes a mesma pergunta, veja quais ideias começam a surgir e a fluir. Evite rejeitar a ideia de ninguém.

Ter sua equipe envolvida neste processo os ajudará a descobrir a funcionalidade e a capacidade do que você está planejando implementar. Eles não apenas têm experiência em saber o que é possível, mas se sentirão incrivelmente valorizados por envolvê-los neste processo emocionante.

Pense em wow-factor e #FoodPorn

Você já comeu algo ou pediu uma bebida e disse; 'Eu tenho que tirar uma foto disso'. Lembre-se daqueles momentos, por que você disse isso? Como você se sentiu com essa experiência? Na maioria das vezes, assim que as pessoas veem seu item pedido vindo em sua direção, elas também têm aquele fator de surpresa.

Matcha Mylkbar tem alguns smoothies e hambúrgueres verdes superinstagramáveis, a cofundadora Sarah Holloway disse recentemente sobre todos os itens que ela cria para seu menu, “tem que ser fotogênico se você deseja encorajar as pessoas a compartilhar suas experiências e espalhar a palavra o mais rápido e tão amplamente quanto possível em um curto espaço de tempo ”. Ela continua, “há uma grande cultura de 'compartilhamento de comida' em Melbourne, então você tem que ser capaz de capitalizar isso”.

No início de 2016, Holloway e sua equipe aproveitaram a oportunidade para expandir a marca, Matcha Maiden, que cria um pó de chá verde fino que aumenta sua energia, imunidade e foco para abrir um café vegano. Sua marca tem tudo a ver com alimentos verdes, frescos e bem-estar.

Ao lançar seu café, eles criaram ovos veganos. Feito de coco, batata doce e cúrcuma, a receita de marca registrada tem a mesma consistência e níveis de proteína semelhantes a um ovo normal.

Gênio.

Por que ninguém pensou nisso antes?

Documentar o processo

O próximo passo para aprender como se tornar viral envolve, você adivinhou, provocar seus seguidores.

Quer você tenha um grande número de seguidores nas redes sociais ou não, manter sua comunidade envolvida é crucial. Afinal, eles são os que mais provavelmente irão visitar o seu local.

Publique histórias no Instagram e use o recurso de votação para descobrir se dizem, por exemplo; prefere novos pratos doces ou salgados no menu? Mais sobre o recurso de votação do Instagram aqui.

Ao lançar algo novo, é sempre bom postar teasers e uma prévia do que você está trabalhando.

Pense nisso como uma marca de moda sugeriria uma nova linha de roupas. Primeiro, eles mostram a textura do tecido, uma paleta de cores, a equipe trabalhando em colaboração para criá-lo, etc.

Ao mostrar fragmentos e sugerir ingredientes, sons e equipamentos envolvidos, você deixará as pessoas curiosas, intrigadas e, finalmente, penduradas para experimentar seu novo item.

Tire MUITAS fotos que valem a pena babar

Você colocou todo o trabalho duro, a última etapa para aprender como se tornar viral no Instagram envolve tirar fotos toda vez que o item é pedido, ser feito e reagrupar as fotos para sua conta do Instagram das pessoas que o encomendaram.

Não tem certeza do que postar no feed do Instagram da sua marca? Aqui está um guia de 5 etapas sobre o que postar.

Este é o seu conteúdo, então aproveite-o, utilize-o e promova-o o máximo que puder!

Como se tornar viral no Instagram: considerações finais

O Instagram se tornou uma das melhores plataformas para as marcas da indústria da hospitalidade se comunicarem visualmente e compartilharem suas ofertas de negócios. Se você ainda não dominou como se tornar viral no Instagram, ou não está utilizando os recursos do Instagram e ferramentas de agendamento como o Sked Social (antigo Schedugram), você está perdendo!

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Você tem uma ideia na qual está trabalhando atualmente? Deixe-nos saber nos comentários, eu adoraria saber mais sobre isso.

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