6 วิธีที่ผู้ค้าปลีกที่ประสบความสำเร็จใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพรอบเวลาการสั่งซื้อ

เผยแพร่แล้ว: 2023-01-19

รอบเวลาการสั่งซื้อคือเวลาในการดำเนินการตามคำสั่งซื้อ เริ่มตั้งแต่ช่วงเวลาที่คุณได้รับคำสั่งซื้อจนกระทั่งเมื่อจัดส่งไปยังลูกค้า ความเร็วรอบเป็นสิ่งสำคัญในการเพิ่มประสบการณ์และความพึงพอใจของลูกค้า เมื่อเข้าใจแนวคิดนี้และวิธีคำนวณรอบเวลา คุณจะสามารถระบุปัญหาคอขวดและปรับปรุงเวิร์กโฟลว์ซัพพลายเชนของคุณได้ดีขึ้น เราจะแสดงแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด 6 ข้อเพื่อลดเวลาของรอบการสั่งซื้อที่คุณสามารถนำไปใช้กับธุรกิจค้าปลีกของคุณได้

  • รอบการสั่งซื้อในการจัดการสินค้าคงคลังคืออะไร?
  • กระบวนการรอบเวลาการสั่งซื้อคืออะไร?
  • สูตรและตัวอย่างรอบเวลาการสั่งซื้อ
  • วิธีลดรอบเวลา?

รอบการสั่งซื้อในการจัดการสินค้าคงคลังคืออะไร?

รอบการสั่งซื้อคืออะไร

รอบการสั่งซื้อคือเวลาเฉลี่ยระหว่างเมื่อคุณได้รับคำสั่งซื้อและเมื่อคุณส่งไปยังผู้ให้บริการขนส่งเพื่อจัดส่งให้กับลูกค้า โดยไม่รวมระยะเวลาจัดส่งจริง

เป็น KPI ที่จำเป็นในการวัดประสิทธิภาพของการดำเนินงานห่วงโซ่อุปทานของคุณ ผู้ค้าปลีกทุกรายต้องการลดระยะเวลานี้ ยิ่งนานยิ่งส่งผลต่อความสามารถของคุณในการดึงดูดและรักษาผู้ซื้อ การศึกษาเชิงลึกเกี่ยวกับเมตริกนี้สามารถช่วยให้คุณกำหนดตำแหน่งที่จะปรับปรุงการประมวลผลคำสั่งซื้อของคุณ และจัดทำแผนเพื่อส่งเสริมกิจกรรมการจัดการคำสั่งซื้อของคุณ

ในทางกลับกัน รอบเวลาการสั่งซื้อสินค้าคงคลังหมายถึงระยะเวลา (วัน) ที่คุณต้องขายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเมื่อคุณได้รับสินค้าจากซัพพลายเออร์ คุณสามารถใช้ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) ของซัพพลายเออร์เป็นปริมาณการขายเป้าหมายและวัดว่าขายได้เร็วเพียงใด รอบเวลาของสต็อกจะสะท้อนถึงจำนวนของสต็อกที่คุณใช้และจำนวนที่คุณต้องการก่อนที่จะทำการเติมสต็อก

ดังนั้น รอบการสั่งซื้อสินค้าคงคลังจะบัญชีสำหรับคำสั่งซื้อ การสั่งซื้อซ้ำ และปริมาณการสั่งซื้อทางเศรษฐกิจ ดังนั้นคุณจึงสามารถตัดสินใจได้ว่าควรเก็บสต็อกไว้เท่าใดสำหรับแต่ละ SKU และเมื่อใดที่คุณควรเติมสินค้า

กระบวนการรอบเวลาการสั่งซื้อคืออะไร?

กระบวนการรอบเวลาการสั่งซื้อ

จากมุมมองของลูกค้า วงจรการสั่งซื้อมี 4 ขั้นตอนหลัก ได้แก่ การส่งคำสั่งซื้อ การหยิบสินค้า การบรรจุหีบห่อ และการจัดส่ง เมื่อคำนวณเวลาในการดำเนินการตามคำสั่งซื้อ คุณจะรวมเวลาที่ใช้ในการทำตามขั้นตอนเหล่านี้ให้เสร็จสมบูรณ์

  • การส่งคำสั่งซื้อ: คุณจะได้รับการแจ้งเตือนหลังจากที่ลูกค้าชำระเงินออนไลน์และส่งข้อมูลการชำระเงินและการจัดส่ง นั่นคือเวลาที่วงจรการสั่งซื้อของลูกค้าเริ่มต้นขึ้น แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซสมัยใหม่ในปัจจุบันช่วยให้สามารถส่งคำสั่งซื้อขายได้อย่างรวดเร็วภายในไม่กี่วินาที การมีระบบอัตโนมัติจะช่วยให้คุณเพิ่มประสิทธิภาพของรอบเวลาการสั่งซื้อ
  • การหยิบสินค้า: หลังจากส่งซอฟต์แวร์การจัดการคลังสินค้าของคุณจะส่งรายละเอียดการสั่งซื้อไปยังการดำเนินการคลังสินค้า ตัวเลือกจะได้รับมอบหมายให้ดึง SKU ที่ถูกต้องเพื่อเติมเต็มคำสั่งซื้อ
  • การบรรจุ: สินค้าที่สั่งซื้อจะถูกส่งไปยังผู้บรรจุหีบห่อเมื่อการหยิบสินค้าเสร็จสิ้น บุคคลนี้มีหน้าที่รับผิดชอบในการบรรจุ ปิดผนึก และติดฉลากคำสั่งซื้ออย่างถูกต้องเพื่อเตรียมสำหรับขั้นตอนสุดท้าย: การจัดส่ง
  • การจัดส่ง: ที่สถานีจัดส่ง คุณจะส่งสินค้าไปยังผู้ให้บริการจัดส่ง เช่น UPS หรือ FedEx โดยปกติแล้ว บริษัทต่างๆ จะควบคุมเวลาในการจัดส่งได้น้อยกว่าและพึ่งพาผู้ให้บริการขนส่งเป็นหลัก

สำหรับผู้ค้าปลีก กระบวนการจะแตกต่างออกไป รอบเวลาของสินค้าคงคลังเกี่ยวข้องกับการซื้อและรับสินค้าคงคลังจากผู้ขายและสิ้นสุดเมื่อมีการขายหรือคืนสินค้าทั้งหมด

  • ใบสั่งซื้อ: คุณสั่งซื้อกับซัพพลายเออร์ของคุณ โดยระบุข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ ปริมาณ ราคา เวลาการส่งมอบ และข้อกำหนดและเงื่อนไขอื่นๆ
  • รับสินค้าคงคลัง: คุณได้รับสินค้าคงคลังและนำเข้าคลังสินค้าของคุณ
    จัดการคำสั่งซื้อของลูกค้า: คุณใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อจัดการคำสั่งซื้อของลูกค้าตามกระบวนการจัดการสินค้าข้างต้น: หยิบ-แพ็ค-จัดส่ง

สูตรและตัวอย่างรอบเวลาการสั่งซื้อ

การคำนวณรอบการสั่งซื้อ

พิจารณาองค์ประกอบหลายอย่างตั้งแต่วันที่สั่งซื้อจนถึงวันที่จัดส่งเพื่อคำนวณรอบเวลาการสั่งซื้อของคุณ นี่คือสูตรสำหรับการคำนวณของคุณ:

รอบเวลาการสั่งซื้อ = (วันที่จัดส่ง – วันที่สั่งซื้อ) / คำสั่งซื้อทั้งหมดที่จัดส่ง

สิ่งแรกที่ต้องจำไว้คือคุณกำลังวัดรอบเวลาของการสั่งซื้อภายในกรอบเวลาที่กำหนด อาจเป็นรายไตรมาส รายเดือน รายวัน หรือแม้แต่รายชั่วโมง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าองค์ประกอบทั้งหมดในสูตรมีความสอดคล้องกันในกรอบเวลาก่อนที่จะใส่ลงในเครื่องคิดเลข

วันที่จัดส่งคือวันที่คุณส่งสินค้าไปยังผู้ให้บริการขนส่ง ในขณะที่วันที่สั่งซื้อคือวันที่ลูกค้าซื้อผลิตภัณฑ์ คำสั่งซื้อทั้งหมดที่จัดส่งหมายถึงจำนวนคำสั่งซื้อที่ส่งไปยังการจัดส่งสำเร็จภายในระยะเวลาที่กำหนด

ตัวอย่างเช่น ร้านขายอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ต้องการคำนวณรอบเวลาการสั่งซื้อในเดือนธันวาคม 2022 เดือนนี้มี 31 วัน และร้านค้าจัดการคำสั่งซื้อทั้งหมด 6,000 รายการ

รอบเวลาการสั่งซื้อคือ (31 วัน * 24 ชั่วโมง/วัน * 60 นาที/ชั่วโมง)/ 6,000 คำสั่งซื้อ = 7,44 นาที/คำสั่งซื้อ

หมายความว่าร้านนี้ทำแต่ละออเดอร์เสร็จภายใน 7,44 นาที

หลังจากที่คุณได้ผลลัพธ์แล้ว ให้เปรียบเทียบกับเป้าหมายธุรกิจของคุณเพื่อระบุส่วนที่ต้องปรับปรุง คุณสามารถบันทึกข้อมูลในแต่ละเดือนและดูความคืบหน้าเมื่อเวลาผ่านไป

วิธีลดรอบเวลา?

เพิ่มประสิทธิภาพรอบเวลาการสั่งซื้อ

ต่อไปนี้เป็น 6 วิธีที่ดีที่สุดในการปรับปรุงรอบเวลาของคุณ:

คำนวณรอบเวลาการสั่งซื้อของคุณ

ก่อนอื่น คุณต้องวัดรอบเวลาการสั่งซื้อปัจจุบันของคุณ และดูว่าคุณยืนอยู่ตรงไหนเมื่อเทียบกับเป้าหมายของคุณ เมตริกนี้ให้ข้อมูลเชิงลึกอันมีค่าเกี่ยวกับประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทานของคุณ

ตรวจสอบลักษณะในกระบวนการที่ทำให้วงจรของคุณช้าลง ตัวอย่างเช่น หากเวลาในการจัดส่งนานเกินไป คุณควรประเมินขั้นตอนคลังสินค้าหรือลอจิสติกส์ของคุณ หากมีช่องว่างระหว่างเวลาที่ลูกค้าสั่งซื้อและเวลาที่คลังสินค้าของคุณได้รับข้อมูล คุณต้องตรวจสอบซอฟต์แวร์เพื่อหาปัญหา เมื่อคุณระบุสิ่งกีดขวางบนถนนแล้ว คุณจะพบวิธีแก้ปัญหาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพรอบเวลา

ประเมินการไหลของคลังสินค้าของคุณ

คอขวดในกระบวนการคลังสินค้าของคุณจะทำให้รอบเวลาของคุณเสียหาย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถค้นหาความไร้ประสิทธิภาพที่ทำให้กิจกรรมการหยิบสินค้าและการบรรจุช้าลง:

  • ตัวเลือกสามารถค้นหารายการได้อย่างง่ายดาย?
  • ชั้นวางสินค้าอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมเพียงพอต่อการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างรวดเร็วหรือไม่?
  • ศูนย์ปฏิบัติตามของคุณอยู่ใกล้พื้นที่หยิบสินค้าเพียงพอหรือไม่?

หลังจากระบุปัญหาเหล่านี้แล้ว คุณสามารถลดเวลารอบการสั่งซื้อได้ ตรวจสอบ KPI ของคลังสินค้าและแสวงหาโอกาสในการปรับปรุง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถตรวจสอบรูปแบบคลังสินค้าของคุณเพื่อลดทางเดินและวางหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องไว้ใกล้กันเพื่อการหยิบสินค้าที่รวดเร็วขึ้น นอกจากนี้ การออกแบบช่องคลังสินค้าเพื่อใช้พื้นที่ที่มีอยู่ก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน

เจรจากับซัพพลายเออร์ในการส่งมอบสินค้าคงคลัง

การส่งมอบสินค้าคงคลังล่าช้าจากผู้ขายอาจทำให้การปฏิบัติตามคำสั่งซื้อของลูกค้าช้าลง วัดระยะเวลาที่คุณต้องรอสินค้าเติมสต็อกมาถึงและส่งผลกระทบต่อรอบเวลาของคุณหรือไม่ พยายามเจรจากับซัพพลายเออร์ของคุณเพื่อรับการจัดส่งพัสดุที่เร็วที่สุด

คิดเกี่ยวกับการจัดการการส่งมอบล่าช้า

พิจารณาสถานการณ์ต่างๆ ที่อาจเกิดการจัดส่งล่าช้าหรือถูกยกเลิก และวิธีที่คุณจะจัดการกับสิ่งเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น หากพนักงานคลังสินค้าหยิบสินค้าผิดบ่อยๆ รอบเวลาของคุณก็จะมีปัญหา ในกรณีนี้ลูกค้าจะร้องเรียนและส่งคืนสินค้าซึ่งจะใช้เวลาเพิ่มเติมในการเตรียมบรรจุภัณฑ์ทดแทน

ดังนั้นคุณควรระบุข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดในการเลือกและจัดส่งสินค้าที่ไม่ถูกต้อง ด้วยรายการนี้ คุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงที่จำเป็นได้

ประเมินรอบเวลาบ่อยๆ

ประเมินรอบเวลาการสั่งซื้อ

รอบเวลาการสั่งซื้ออาจเปลี่ยนแปลงได้หากมีการเปลี่ยนแปลงหรือหยุดชะงักในห่วงโซ่อุปทาน ตัวอย่างเช่น คุณอาจพบข้อยกเว้นของคำสั่งซื้อที่ทำให้การจัดส่งนานกว่าปกติ ในทางตรงกันข้าม คุณอาจสังเกตเห็นรอบเวลาที่สั้นลงหลังจากนำระบบการจัดการคลังสินค้าอัตโนมัติมาใช้

นอกจากนี้ หากคุณต้องจัดการกับการส่งคืนจำนวนมาก การบันทึกและการจัดเรียงผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะทำให้คุณเสียเวลามากขึ้น ซึ่งส่งผลต่อประสิทธิผลของงานจัดการสินค้า

มีตัวแปรมากมายที่มีอิทธิพลต่อรอบเวลา ดังนั้น การตรวจสอบและประเมินเมตริกนี้เป็นประจำจึงเป็นสิ่งสำคัญ ผลลัพธ์จะแจ้งให้คุณทราบว่าต้องตรวจสอบเพิ่มเติมที่ใด และแผนปฏิบัติการของคุณมีผลในเชิงบวกหรือไม่

รอบการสั่งซื้อที่แม่นยำด้วยเครื่องมือขั้นสูง

การใช้โซลูชันดิจิทัลจะช่วยให้คุณควบคุมกระบวนการคลังสินค้าและเร่งรอบเวลาได้ Magestore Retail Management PWA เป็นซอฟต์แวร์ที่ปรับแต่งเองซึ่งช่วยเพิ่มความคล่องตัวในการดำเนินงานของร้านค้าสำหรับคุณในด้านสินค้าคงคลัง การขายแบบ Omnichannel และการจัดการซัพพลายเออร์ ข้อมูลทั้งหมดจากเว็บไซต์ POS และ back-office ของคุณรวมศูนย์แบบเรียลไทม์เพื่อการตรวจสอบ

การจัดการสินค้าคงคลัง:

  • ติดตามระดับสินค้าคงคลังและการเคลื่อนย้ายสินค้าคงคลังของคุณทั่วทั้งคลังสินค้าและที่ตั้งร้านค้า
  • อัปเดตสินค้าคงคลังสำหรับแต่ละ SKU แบบเรียลไทม์ในมุมมองเดียวพร้อมการตรวจนับสินค้าคงคลังที่แม่นยำ
  • ควบคุมสถานที่จัดเก็บด้วยถังและพาเลทที่ได้มาตรฐาน
  • สร้างรายงานสินค้าคงคลังคงเหลือเพื่อรับปริมาณสินค้าและสถานที่ปัจจุบัน
  • คำนวณว่าคุณควรเก็บสต็อคที่ปลอดภัยไว้เท่าไรและควรเติมสต็อคเมื่อใด

การจัดการซัพพลายเออร์:

  • ควบคุมรายชื่อผู้ขายและกระบวนการจัดซื้อในศูนย์กลาง 1 แห่ง
  • วัดประสิทธิภาพการขายในอดีตเพื่อกำหนดเกณฑ์สินค้าที่มีสต็อกต่ำ และรู้ว่าเมื่อใดควรสั่งซื้อใหม่
  • แนะนำว่ารายการใดที่ต้องสั่งซื้อใหม่เพื่อหลีกเลี่ยงสินค้าหมดและสร้างคำสั่งซื้อโดยอัตโนมัติ
  • คาดการณ์ความต้องการในการจัดเก็บสินค้าคงคลังให้เพียงพอและเข้าถึงปริมาณการสั่งซื้อทางเศรษฐกิจ (EOQ) กับซัพพลายเออร์
  • หน่วยควบคุมการวัดที่แปลงระหว่างหน่วยใบสั่งซื้อและหน่วยสต็อก

การจัดการใบสั่งขายปลีก

  • จัดการคำสั่งซื้อของลูกค้าทั้งหมดจากหลายช่องทาง รวมถึงร้านค้าออนไลน์และออฟไลน์
  • รวมข้อมูลสินค้าคงคลังจากคลังสินค้าทั้งหมดและเลือกคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการปฏิบัติตาม
  • ลดความซับซ้อนของการดำเนินการตามคำสั่งซื้อจากทุกช่องทางด้วยเวิร์กโฟลว์การหยิบ-แพ็ค-จัดส่ง
  • ใช้วิธีจัดส่งเริ่มต้นของ Magento (DHL, FedEx, UPS และ USPS) หรือรวมผู้ให้บริการ 3PL ของคุณ

ด้วย Magestore คุณสามารถลดงานที่ต้องทำด้วยตนเองและทำซ้ำๆ และประมวลผลคำสั่งซื้อได้เร็วขึ้นโดยมีข้อผิดพลาดน้อยลง ระบบอัตโนมัติจะให้ประโยชน์กับคุณด้วยรอบเวลาการสั่งซื้อที่ต่ำกว่า

คำถามที่พบบ่อย

ความแตกต่างของเวลารอบเทียบกับเวลานำ

ระยะเวลาดำเนินการคือระยะเวลาระหว่างที่ลูกค้าชำระเงินในรถเข็นและเมื่อพวกเขาได้รับสินค้าที่สั่งซื้อ

ในทางกลับกัน เวลาตามรอบหมายถึงเฉพาะเวลาที่คุณใช้งานจริงเพื่อให้คำสั่งซื้อเสร็จสมบูรณ์

ตัวอย่างเช่น คุณใช้เวลา 15 นาทีในการเตรียมคำสั่งซื้อ (รอบเวลา) แต่ใช้เวลา 2 วันกว่าที่พัสดุจะถึงมือลูกค้า (เวลารอคอย)

รอบเวลาการสั่งซื้อของลูกค้าคืออะไร?

รอบเวลาการสั่งซื้อของลูกค้าคือระยะเวลาในการดำเนินการตามคำสั่งซื้อ ซึ่งรวมถึงการรับ การหยิบ การบรรจุ และส่งคำสั่งซื้อไปยังผู้ขนส่งเพื่อจัดส่ง

บทสรุป

รอบเวลาเป็นเมตริกที่สำคัญ มันบอกคุณว่าการดำเนินการร้านค้าของคุณต้องปรับปรุงหรือไม่ และคุณพร้อมสำหรับการขยายหรือไม่ หากคุณต้องการทำให้ธุรกิจของคุณเติบโต ห่วงโซ่อุปทานของคุณจะต้องสามารถจัดการกับลูกค้าได้มากขึ้น การปรับรอบเวลาให้เหมาะสมจะช่วยเตรียมเวิร์กโฟลว์ที่มีประสิทธิภาพ และเพิ่มทรัพยากรบุคคลของคุณเพื่อจัดการกับงานที่สำคัญยิ่งขึ้น

รับคำปรึกษาทางธุรกิจฟรี