10 meilleurs systèmes de point de vente pour les cafés et les boulangeries

Publié: 2022-07-11

Les cafés et les boulangeries sont des environnements animés nécessitant un point de vente robuste qui peut suivre le rythme. Le bon système de point de vente maintient la ligne en mouvement, fournit des fonctionnalités simples et aide à convertir les clients en habitués.

Les principales fonctionnalités d'un point de vente incluent la gestion des stocks, la gestion des menus, la gestion des clients, les programmes de fidélité, la gestion des ventes, le reporting, etc. Il est essentiel de les identifier dans au moins un des systèmes de point de vente de café dans ce post.

Les meilleurs systèmes de point de vente pour les cafés et les boulangeries, ainsi que de brèves descriptions, sont répertoriés ci-dessous.

  • Idéal pour les points de vente de café fonctionnant sur Magento : Magestore
  • Solution idéale pour la facilité d'utilisation : Shopify
  • Meilleur prix compétitif pour les entreprises : Toast
  • Idéal pour les fonctionnalités de vente au détail : Vend
  • Idéal pour les grandes entreprises : Revel

Que rechercher dans un système de point de vente de café et de boulangerie

livraison directe magento

Les cafés et les boulangeries peuvent avoir des périodes de pointe distinctes. Alors qu'un nombre important de leurs clients commandent à emporter, l'expérience du restaurant est cruciale. Tenez compte des variables suivantes lorsque vous choisissez le meilleur système de point de vente pour votre entreprise.

Fonctionnalités

Les systèmes POS (point de vente) dans les cafés font plus que simplement accepter de l'argent. De nombreuses autres fonctionnalités sont également disponibles sur les registres modernes pour faciliter les opérations quotidiennes. Vous devriez rechercher des fonctionnalités telles que la gestion des menus, la gestion des clients, les reçus par e-mail ou SMS, la gestion des stocks et le suivi des ventes.

Efficacité

Vous voulez vous assurer que votre point de vente ne ralentit pas vos baristas pendant les heures de pointe. Examinez la disposition des articles et la configuration des pages de chaque système pour vous assurer que votre système de point de vente encourage la productivité de manière conviviale. N'oubliez pas de comprendre toutes les étapes, de la prise d'une commande au paiement de celle-ci, afin que vous sachiez où il y a place à l'optimisation.

Fidélité du consommateur

Les éléments de fidélisation de la clientèle doivent être inclus dans tout système de point de vente de café pour augmenter la fidélisation de la clientèle. Voulez-vous constituer une longue liste de fans fidèles qui considèrent votre café comme faisant partie de leur vie quotidienne ?

La communication directe avec vos clients par le biais d'un programme de fidélité présente un avantage quantifiable. Sur une plateforme où les consommateurs interagissent déjà avec votre marque, vous avez toute leur attention, ce qui vous permet de lancer rapidement de nouveaux articles, des promotions, des offres à durée limitée et divers biens et services.

Les systèmes de point de vente avec programmes de fidélité peuvent enrichir votre flux de données car ils vous aident à collecter des données client pour créer des modèles d'achat. Vous pouvez utiliser les données pour élaborer des stratégies à long terme pour nourrir votre clientèle active.

Optimisation

Votre système de point de vente devrait vous aider à optimiser votre entreprise, en gardant à l'esprit la santé à court et à long terme de votre café ou restaurant. Vous pouvez commencer à améliorer vos heures d'ouverture, votre personnel d'astreinte, vos promotions sur les boissons et plus encore avec des données solides en choisissant un point de vente avec rapports intégrés.

Données précises

Vous pouvez améliorer l'expérience de vos clients en apprenant à mieux les connaître grâce à des données unifiées. Afin de personnaliser l'expérience de votre marque et de transformer les habitués en clients dévoués et en champions de la marque, vous devez identifier les modèles, comprendre leurs goûts et leurs aversions et collecter des informations individuelles.
Pour vous aider à prendre des décisions éclairées pour votre entreprise de restauration, votre point de vente doit collecter les types de données suivants :

Données client : les données client de votre système de point de vente vous indiquent la durée de la relation d'un client avec vous, la fréquence à laquelle il effectue des achats, le montant de ses dépenses et précisément les produits qu'il a achetés. Utilisez ces informations pour offrir aux clients des expériences personnalisées qui les inciteront à revenir.

Données comptables : les rapports comptables sont l'une des meilleures fonctionnalités du système de point de vente pour les propriétaires d'entreprise. Les rapports du grand livre général, qui donnent un compte rendu détaillé des actifs, des passifs, des dépôts des clients, des comptes créditeurs, etc., sont disponibles dans presque tous les systèmes de point de vente.

Données sur les employés : pour accroître l'efficacité des opérations du restaurant, votre point de vente peut également suivre les données des employés. Laissez votre logiciel de point de vente s'occuper des tâches qui étaient auparavant gérées par des dispositifs ou des procédures indépendants, tels que les horloges et les calculs des chèques de paie. Un tel système peut augmenter la productivité de toute votre entreprise et ouvrir de nouvelles perspectives de croissance.

Données d'inventaire : Le fondement de l'exploitation d'une entreprise de vente au détail est l'inventaire. De plus, il est beaucoup plus crucial de s'assurer que les niveaux de stock sont exacts si vous exploitez à la fois une entreprise physique et une entreprise en ligne. La majorité des données de point de vente de votre stock sont liées au contrôle des stocks, y compris le prélèvement, l'emballage et/ou la livraison. En maintenant des niveaux de stock précis qui changent automatiquement lorsque vous effectuez des ventes en ligne ou en personne, vous pouvez éviter les ruptures de stock et donner aux clients la confiance nécessaire pour acheter.

De plus, un système de point de vente de premier ordre vous permet de surveiller vos données de vente en temps réel. Si vous exploitez de nombreuses entreprises, cette capacité vous sera utile.

Gestion du personnel

Mettre les horaires de votre équipe en ligne peut être très pénible. Mais vous n'avez pas à suivre l'emploi du temps de votre personnel à la main. Un système de point de vente vous montrera qui travaille à quelle heure et qui est disponible à la dernière minute pour remplacer quelqu'un.

Pour votre information : la solution Magestore vous permet de suivre, d'évaluer et de calculer la commission du personnel de vente. Il peut synchroniser toutes les données de vente sur toutes les plateformes, vous permettant d'enregistrer toutes les commandes liées à un seul vendeur, quel que soit le nombre ou le nombre de points de vente dans lesquels il opère.

En outre, le système de point de vente que vous achetez doit être simple à utiliser. Sinon, vous ne pouvez pas former rapidement de nouveaux employés à ce sujet.

Meilleurs systèmes de point de vente pour les cafés et les boulangeries

Meilleur point de vente café Magento : Magestore

magestore

Globalement

Depuis sa création en 2009, Magestore a servi plus de 10 000 détaillants dans le monde entier. La mode, le sport, le plein air, les loisirs et les jouets, les appareils électroménagers, l'ameublement, l'alimentation et les boissons font partie des industries qui utilisent la solution Magestore pour étendre leur présence en ligne à hors ligne, maintenir un fonctionnement transparent grâce à une approche omnicanale et augmenter leurs revenus. Il apporte les capacités de Magento à vos magasins physiques, vous permettant d'améliorer vos opérations et d'offrir une meilleure expérience client.

Caractéristiques principales

  • Gère les commandes des magasins en ligne et hors ligne ; traite les commandes directement depuis l'écran du point de vente en 5 étapes simples : vérifier, préparer, sélectionner, emballer et livrer.
  • Fournit à la fois le ramassage en magasin et en bordure de rue,
  • Suit les inventaires à partir d'un seul endroit,
  • Synchronise et surveille les promotions en direct et hors ligne telles que les points de fidélité, les cartes-cadeaux et les crédits,
  • Génère des rapports de point de vente en temps réel sur les ventes, les stocks et les performances des employés pour aider les commerçants à prendre des décisions rapides et éclairées,
  • Accepte tous les moyens de paiement courants,
  • Capable de travailler en mode hors ligne pour des opérations continues,
  • Une interface utilisateur réactive pour bien fonctionner dans tous les navigateurs et sur plusieurs appareils,
  • Aucune limite au nombre d'utilisateurs ou d'appareils connectés. Pour les entreprises qui cherchent à passer à l'omnicanal, cela sera payant à long terme.
  • Offre une fonction de performance POS pour suivre la productivité de votre système POS.

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Natif de la plateforme Magento

  • Interface utilisateur simplifiée

  • Intégration transparente du commerce électronique

  • L'alternative la plus rentable depuis longtemps en raison de sa dépense ponctuelle.

  • Remboursement de 365 jours pour la licence POS

  • Haute personnalisation : vous pouvez donc ajouter autant de fonctionnalités que vous le souhaitez

  • Une intégration professionnelle et une équipe dédiée tout au long de votre projet.

Les inconvénients

  • Un système compliqué avec beaucoup d'options et de paramètres

  • Prix ​​de départ élevé.

Plan tarifaire

Pour Magestore POS, il vous suffit de payer une fois pour recevoir la licence POS. Étant donné que le prix du point de vente varie en fonction de la taille de votre entreprise, de vos besoins uniques et de vos objectifs, vous devrez contacter un consultant commercial Magestore pour obtenir un devis.
Après cela, vous recevrez un prix pour un meilleur logiciel de point de vente Magento personnalisé conçu spécialement pour votre entreprise.

Solution idéale pour la facilité d'utilisation : Shopify

acheter

Globalement

Shopify, basée en Ontario, au Canada, est la plus grande entreprise de commerce électronique au monde. Cette entreprise a créé POS en 2013 comme le meilleur système de point de vente pour les détaillants gérant des magasins en ligne et hors ligne sur la plate-forme Shopify.

Les petites et moyennes entreprises Shopify de tous les secteurs bénéficieront de Shopify POS. Vous pouvez vendre en déplacement ou lors d'événements, et suivre toutes les ventes en magasin, l'inventaire et les informations sur les clients en un seul endroit. En tant que l'un des meilleurs systèmes de point de vente pour les cafés et les boulangeries, le système de point de vente Shopify peut vous aider à vendre en ligne, à établir ou à améliorer efficacement votre présence en ligne avec le ramassage en bordure de rue, la livraison et différentes options de pourboire.

Mettre en évidence les fonctionnalités

  • Accepte une variété de méthodes de paiement,
  • Fournit des cartes-cadeaux et des programmes de fidélité,
  • Calcule les taxes automatiquement,
  • Synchronise la gestion des stocks en temps réel,
  • Capable de personnaliser la configuration,
  • Comprend une application de point de vente mobile pour permettre aux employés de servir les clients de n'importe où dans l'entreprise,
  • Capable d'intégrer le point de vente à d'autres applications telles que la prise de rendez-vous et le comptage des portes,
  • Shopify App Store avec une variété de modules complémentaires.

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Offre diverses options de paiement

  • Fournit une interface utilisateur élégante

  • Mobilité exceptionnelle

  • Liaison facile avec la plateforme Shopify

  • Nécessite peu de formation pour apprendre le système.

Les inconvénients

  • Le package Lite manque de plusieurs fonctionnalités fondamentales en magasin.

  • Pas de mode hors ligne

  • Tarification complexe

  • Ne fonctionne pas sur le bureau

Plan tarifaire

Traitement des paiements : Shopify fonctionne avec plus de 100 processeurs de paiement différents. Il a également son propre processeur et les frais en personne commencent à 2,4 %.
Tout plan est éligible pour un essai gratuit de 14 jours.

Shopify POS Lite est disponible gratuitement si vous souscrivez à au moins un des plans de Shopify. Vous n'avez qu'à payer pour chaque transaction terminée qui commence à 2,4% + 0 USD.
Shopify POS Pro coûte 89 $/mois par emplacement et comprend les frais de traitement des cartes de crédit.

Meilleur prix compétitif pour les entreprises : Toast

pain grillé

Globalement

Toast, une startup relativement jeune fondée en 2012, se concentre sur les restaurants avec des prix raisonnables et de nombreuses fonctionnalités pour les systèmes de café pos visant à faciliter les opérations quotidiennes.

Toast POS a été conçu spécifiquement pour les petits cafés et boulangeries, bien qu'il puisse également être utilisé dans les cafés à service complet. Le programme comprend des technologies de façade, d'arrière-boutique, d'accueil des clients et tout ce dont vous avez besoin pour gérer les ventes de votre restaurant. Toast est remarquable pour être technologiquement avancé, avec plusieurs alternatives de commande mobiles et Internet.

Mettre en évidence les fonctionnalités

  • Fournit des solutions sans contact telles que la commande et le paiement mobiles, les portefeuilles portables et tactiles et les codes QR,
  • Utilise des terminaux portables de poche pour permettre la commande et le paiement au bar,
  • Cartographie et gère les compteurs, recueille les commentaires des clients en temps réel et envoie automatiquement les notifications de commande et les tickets aux écrans d'ordinateur de la cuisine,
  • Fournit une gestion détaillée des menus, y compris le suivi des ingrédients, les dépenses des recettes, les rapports sur les déchets et le COGS, les services de paie, les données de vente et les mesures de performance,
  • Se connecte à la commande et à la livraison en ligne,
  • Inclut des fonctionnalités automatisées de paie et de recrutement telles que les documents RH, la planification des employés et des rapports détaillés sur la main-d'œuvre.

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Spécialement conçu pour les restaurants, les cafés et les boulangeries

  • Offre un plan gratuit aux restaurants avec un ou deux terminaux de point de vente

  • Dispose d'un programme de gestion des commentaires des clients

  • Les SMS, le chat en direct et l'assistance téléphonique sont disponibles 24h/24, 7j/7.

  • Coûts initiaux abordables avec des plans de paiement à l'utilisation.

Les inconvénients

  • Aucun frais indiqué pour les services optionnels

  • Pas de période d'essai gratuite

  • 1 à 3 ans de contrat

  • Prend uniquement en charge Android.

Plan tarifaire

Toast propose un plan entièrement gratuit. Cependant, à partir de 165 $ par mois, le point de vente fournit des solutions tout-en-un qui incluent son application à emporter et la commande en ligne. À mesure que le nombre de points de vente dans votre entreprise augmente, vous aurez besoin de plus d'abonnements.

Idéal pour les fonctionnalités de vente au détail : Vend

vendre

Globalement

Vend POS est un système de point de vente basé sur le cloud basé en Nouvelle-Zélande. Vend by Lightspeed est principalement un système de point de vente au détail, mais il peut également être utilisé dans les cafés, en particulier ceux qui vendent des marchandises ou des articles à emporter et nécessitent une gestion des stocks.
Vend est l'un des rares systèmes de point de vente pour les petites entreprises qui comprend des programmes de fidélité, des crédits en magasin, des outils classés, des processus hors ligne et une gestion de catalogue de produits comme Magestore POS. Vend s'interface également avec une variété de passerelles de paiement et d'alternatives de paiement, telles que PayPal, pour répondre à vos besoins financiers.

Mettre en évidence les fonctionnalités

  • Offre un double affichage aux clients pour renforcer la transparence des transactions,
  • Possède une fonction de supervision des employés,
  • A accès aux API (add-on),
  • Scanne les codes-barres gratuitement,
  • Fournit des analyses et des rapports détaillés,
  • Produits et utilisateurs illimités,
  • Fournit divers modules complémentaires pour les clients et les ventes, tels que des programmes de fidélité, des cartes-cadeaux et des promotions,
  • S'intègre à de nombreuses applications, y compris les applications de commerce électronique.

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Nécessite peu de formation

  • Simple à intégrer aux plates-formes de commerce électronique populaires

  • Fournit des rapports excellents et complets

Les inconvénients

  • Si vous ouvrez plus de magasins, cela coûtera cher.

  • Les factures et les reçus ne peuvent être personnalisés que dans une mesure limitée.

  • Ne prend pas en charge les numéros de série.

Plan tarifaire

Lite : 99 $ par mois avec un plafond de revenus de 20 000 $.
Pro : 129 $ par mois pour la version Pro. Vous devrez passer à Pro si vous dépassez la base de revenus trois fois par an.
Entreprise : Il n'y a pas de prix annoncés et vous devez soumettre vos coordonnées afin de recevoir un devis.

Idéal pour les grandes entreprises : Revel

se délecter

Globalement

Revel a été le premier point de vente iPad basé sur le cloud sur le marché et fait partie des meilleurs systèmes de point de vente pour les cafés et les boulangeries. Il s'agit d'un outil de gestion conçu pour aider les détaillants à améliorer le service client et à rationaliser les opérations. Parmi les diverses fonctionnalités de point de vente fournies, ses programmes de fidélité brillent vraiment. Vous pouvez facilement créer un programme personnalisé pour que vos clients gagnent des points de fidélité et des récompenses avec Revel.

Mettre en évidence les fonctionnalités

  • Gère les ressources financières,
  • Contrôle les stocks au niveau des ingrédients,
  • Solution de reporting complète qui vous aidera à analyser et à améliorer vos performances commerciales,
  • Compatible avec les logiciels de bar et de gestion.

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Borne libre-service

  • Matériel personnalisable

  • Le mode hors ligne est disponible.

  • Capable de traiter les données à un rythme constant.

Les inconvénients

  • Une tarification alambiquée

  • Il n'y a pas de fonctionnalité de téléphone.

  • Engagement de contact long (3 ans).

Plan tarifaire

Le contrat Advantage de trois ans commence à 99 $ par mois.

Trèfle

trèfle

Globalement

Clover fait partie des meilleurs systèmes de point de vente qui fournissent tout ce dont un propriétaire de café a besoin pour commencer à vendre de la nourriture et à gérer son entreprise. Clover est un système de point de vente de café plug-and-play qui nécessite très peu de formation pour être configuré et utilisé. Clover utilise un matériel personnalisé basé sur Android avec une fonctionnalité de service rapide.

Mettre en évidence les fonctionnalités

  • Commande et livraison par internet,
  • Plans d'étage dynamiques,
  • Fidélisation des clients en déplacement,
  • Offre des cartes-cadeaux numériques et physiques,
  • Dispositifs pour passer des commandes en déplacement (Clover Flex),
  • Fonction avancée d'implication des clients (add-on),
  • Facile à intégrer avec l'intégration tierce,
  • A Clover App Store comme marché pour les applications mobiles.

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Options pour un logiciel complet et rapide

  • Clover vous permet de payer à l'avance.

  • Pas de frais d'annulation sur un forfait mensuel.

  • Un programme de fidélisation de la clientèle adapté à vos besoins est disponible.

Les inconvénients

  • Les fonctionnalités supplémentaires ont un coût.

Plan tarifaire

Le forfait restaurant avec service à table est de 69,95 $/mois pour le premier appareil. Leur plan de service au comptoir nécessite 39,95 $/mois pour accéder aux fonctionnalités du point de vente du café.

Point de vente carré

carré

Globalement

Square est une startup californienne de systèmes de paiement financiers et mobiles. L'élégant point de vente tout-en-un de Square contient un écran client et un lecteur de carte/NFC disponible pour les restaurants sur l'iPad.

Mettre en évidence les fonctionnalités

  • Fonctionne bien sur les téléphones mobiles, les appareils Android et les iPad,
  • Accepte les moyens de paiement sans contact,
  • Permet le ramassage en bordure de rue,
  • La gestion des stocks et un programme de fidélité sont inclus.

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Pas de frais mensuels ni de frais de conformité PCI

  • Flexible et économique pour les nouvelles entreprises

  • Capable de se connecter avec des échelles.

Les inconvénients

  • Pour les entreprises ayant un volume de transactions élevé, le prix est plutôt élevé.

  • Aucun service de personnalisation disponible.

  • En cas de panne d'Internet, vous ne pourrez pas traiter le paiement.

Plan tarifaire

Le programme Square est disponible gratuitement et dispose d'un ensemble de fonctionnalités limité. Vous pouvez envisager de vous inscrire à leurs services avancés, à partir de 60 $/mois.

Lavu

lavu

Globalement

Avec un prix raisonnable et un accès à une gamme d'options de livraison tierces, Lavu est l'un des meilleurs systèmes de point de vente pour les cafés et les boulangeries. Les restaurants de toutes tailles peuvent utiliser Lavu car il s'agit d'un système de point de vente hautement personnalisable.

Mettre en évidence les fonctionnalités

  • Menu centralisé,
  • Planification des employés,
  • L'intégration avec des plateformes tierces est possible grâce à une API ouverte.

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Tarifs mensuels abordables

  • Offre un serveur local pour une fonctionnalité hors ligne complète

  • Prend en charge le fractionnement des factures pour rendre les paiements plus pratiques.

  • Idéal pour l'intégration des nouveaux employés du restaurant grâce à sa simplicité d'utilisation

  • Offre un essai gratuit

  • Fournit un service par téléphone, chat en direct ou e-mail 24 heures sur 24, 7 jours sur 7.

Les inconvénients

  • Nécessite la location d'équipements coûteux

  • Aucun bon de commande disponible.

Plan tarifaire

Les frais mensuels commencent à 59 $ et augmentent à partir de là.

TouchBistro

bistrot tactile

Globalement

TouchBistro est un système de point de vente de café iPad basé sur le cloud créé exclusivement pour les restaurants. Le système standard propose une surveillance détaillée des ingrédients, des connexions d'utilisateurs illimitées et des autorisations qui peuvent être personnalisées. Il s'interface également avec une variété de processeurs de paiement, permettant aux petites boulangeries de comparer les prix pour choisir la meilleure option.

Mettre en évidence les fonctionnalités

  • Système de réservation interne avec gestion simplifiée de la paie et du personnel,
  • Commande et livraison par internet,
  • Tableaux de menus numériques,
  • Mode kiosque,
  • Gestion complète des stocks.

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Offre un système d'affichage d'informations aux clients

  • Gestion simplifiée de la paie et du personnel

  • Excellent système de réservation interne avec module de fidélité intégré et carte-cadeau

  • Les applications de livraison tierces permettent de commander en ligne.

Les inconvénients

  • Aucun paiement en ligne disponible.

  • Avec les add-ons, cela peut être assez coûteux.

Plan tarifaire

Les frais mensuels commencent à 69 $ et augmentent à partir de là.

Gâteau PLV

gâteau

Globalement

Cake vient en dernier dans notre liste des meilleurs systèmes de point de vente pour restaurants. Ce point de vente facile à utiliser et économique est conçu pour répondre aux besoins des restaurants à service rapide et à service complet.
Des rotations de table plus rapides, moins d'attentes et une plus grande fidélité des clients vous aideront à rationaliser l'exploitation de votre café. Avec la gestion des invités, des tables et des listes d'attente, vous pouvez fournir un service toujours exceptionnel à chaque invité. La commande en ligne est désormais intégrée à Cake POS.

Mettre en évidence les fonctionnalités

  • Gestion des listes d'attente,
  • Module complémentaire de gestionnaire d'invités,
  • Mode hors-ligne.

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Fournit des rapports complets

  • Capable de travailler sans connexion internet

  • Matériel de longue durée

  • Offre un essai gratuit et une assistance 24 heures sur 24, 7 jours sur 7.

Les inconvénients

  • Mauvaise fonction de gestion du travail

  • Nécessite un contrat à long terme.

Plan tarifaire

69 $/mois pour un seul terminal plus 49 $/mois pour chaque terminal supplémentaire.

Conclusion

Bien que tous les systèmes de point de vente énumérés ci-dessus soient capables et bien évalués, chacun d'eux excelle dans des domaines distincts. Que vous gériez un chariot de café de base, un café assis qui traite également les commandes via des applications de livraison tierces ou une entreprise hybride qui vend à la fois du café et des produits, cet article a peut-être simplifié le processus de sélection du meilleur point de vente pour votre particulier besoins du café.

Pour les cafés et les boulangeries sur la plate-forme Magento, Magestore fait partie des meilleurs systèmes de point de vente. Il combine des fonctionnalités spécifiques aux cafés, des prix compétitifs et de bons aspects de convivialité pour offrir une expérience cohérente à la fois pour vous et vos clients. Vous pouvez demander une démonstration de point de vente pour découvrir comment cela aide à rationaliser les opérations de votre café et de votre boulangerie.

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