4つの大手食品および飲料会社からの12のブランディングレッスン
公開: 2021-02-24
食品および飲料は大きな産業です。
このカテゴリには、製造業者、実店舗の小売業者、eコマース企業、レストラン、カフェ、フードトラック、ゴーストキッチン、食品ブロガー、サービスプロバイダー、飲料会社、コンサルタントなどが含まれます。
食べ物や飲み物には常に十分な需要があります。
しかし、それは食品および飲料業界が簡単であるという意味ではありません。
実際、競争は熾烈です。
世界の食品・飲料事業上位5事業は、前年度と変わらない。 これらのブランド（Nestle、PepsiCo、Anheuser-Busch InBev、JBS、およびTyson Foods）は、購入者が知っていて愛している高品質の製品を製造しています。
ブランドは、視聴者の共感を呼ぶメッセージや製品を育成することを学びました。 そして、彼らはブランド構築のための大きな予算を持っています。
新しい食品および飲料事業の事業計画に取り組んでいる場合でも、業界で2番目の事業を開始している場合でも、ブランディングを念頭に置く必要があります。
トップ5を争う準備ができていないかもしれませんが、トップ5のブランドと同じ考え方でブランディングにアプローチしないと、ビジネスは存続しません。
それでは、トップの食品および飲料ブランドが強力なブランドアイデンティティとブランドを構築するためにどのようにアプローチするか、そしてあなたがあなた自身のビジネスにどのような実用的な教訓を適用できるかを見てみましょう。
レイズ：マスターブランドのロゴでまとまりを作る
デザイングループイタリアの画像提供
レイズは世界的なスナック食品ブランドであり、ペプシコの食品ブランドの中で最も収益性の高いブランドです。
世界最大のスナック食品ブランドの1つとして、一貫したブランドを維持することが重要です。
しかし、ブランドの一貫性を維持することも困難です。
多くの製品、独自の市場、言語があるため、世界中で共鳴する1つの視覚的なブランドアイデンティティを開発するのは難しい場合があります。
ブランドアイデンティティは、あなたのビジネスを他のすべてのビジネスとは異なるユニークなものにする特別なソースです。 ブランドアイデンティティには、カラーパレット、デザイン、ブランドのロゴなどの目に見える要素が含まれます。 簡単に言えば、ブランドアイデンティティはあなた、顧客、そして見込み客が見ることができるものです。
2015年、レイズは新しい「マスターブランド」を開発しました。これには、世界中でブランドの一貫性を生み出す複数の用途の広いビジュアルアセットが含まれます。
彼らのブランド変更には、次の要素が含まれていました。
- 更新されたグローバルマスターブランドのロゴ、
- 新しい独自のタイポグラフィ、
- マスターヒーロー写真（製品ショット）、
- 新しいバックグラウンド処理、
- そして、すべてのサブブランドを視覚的に調整するためのグローバルスタイルガイド。
各グローバルサブブランドを同じマスターブランドロゴと同様の視覚的スタイルで統合すると、一貫性が生まれます。 これにより、レイズはどこにいても簡単に認識でき、思い出深いものになります。
あなたのレッスン：
- コアブランドの特性と価値観によって結び付けられた、まとまりのあるラインの一部として製品にアプローチします。 あなたの商号はすべてを結びつけますが、各製品を個別にではなく、製品ライン全体について全体的に考える必要があります。
- ブランドを変更して、すべての製品と地理的地域で使用するためのこれらの特性と価値を具現化する一貫した「マスター」ブランドアイデンティティを開発します。
- すべての製品と場所で一貫した視覚的表現を保証するために使用するルールの概要を示すスタイルガイドを作成します。
ブランドアイデンティティワークブックをメールで送信しました。
ネスカフェ：ビジュアルブランディングシステムに投資する
CBA B＆Gの画像提供
ネスカフェは、ネスレ帝国の旗艦ブランドの1つです。
このインスタントコーヒーのパイオニアは1938年に最初にデビューしました。そして、関連性を維持するために、ブランドを数回更新する必要がありました。
実際、ネスレのネスカフェの簡単な歴史によると、インスタントコーヒーのメガブランドは次のとおりです。
…継続的な改善と更新の必要性を学びました。
したがって、ネスカフェが定期的にブランドを更新するだけでなく、ビジュアルブランディングシステムが提供する多様性を重視していることは完全に理にかなっています。
ビジュアルブランディングシステムとは何ですか？
ビジュアルブランディングシステムは、ブランドの認知度を表現および構築するためにさまざまなデザイン設定で使用できる一連のデザイン要素です。 ビジュアルブランディングシステムには、ブランドロゴが含まれ、それによって固定されています。 ロゴは、ブランディングシステムの他のすべての要素に視覚的なインスピレーションを提供します。 ブランドの個性と価値を伝えるために、すべての個々の要素が一体となって機能する必要があります。
ネスカフェのビジュアルブランディングシステムは、ブランド名にアクセントを付けた象徴的なロゴから派生しています。 このシステムには、グラフィックのアクセント、クラシックなネスカフェコーヒーカップの再考、カップのトップダウンビューに触発されたアイコンが含まれています。
これらの3つのグラフィック要素は、コア製品とブランドに直接関連しており、認識、ブランドとの関連付け、および記憶を容易にします。
これらのグラフィックはまた、マーケティングとブランディングの販促素材に視覚的な柔軟性をもたらし、視聴者がネスカフェブランドを識別するのに役立つ幅広い視覚言語をブランドに提供します。
あなたのレッスン：
- シンプルなロゴを超えてブランドアイデンティティを拡大することを検討してください–コアブランドアイデンティティにしっかりと根ざした追加のグラフィックを開発してください。
- これらのブランドグラフィックを一貫して使用して、視聴者にとってなじみのある視覚言語を作成します。
- すべての顧客タッチポイント（Webサイト、製品パッケージ、電子メール、広告など）で新しいビジュアルブランディングシステムを利用して、認知度を高めます。
タイソン：あなたの本物の物語を共有してください
タイソンの画像提供
タイソンフーズは、鶏肉、牛肉、豚肉の世界最大の加工業者です。
そして、タイソンフーズの王冠の宝石はタイソンブランドそのものです。
タイソン家は長年タイソン社を経営してきました。 そして、その関連性のある遺産は、アメリカの心の琴線に引っ張られ、会社を親しみやすくします。
タイソン帝国は、ジョンW.タイソンが「彼の古いトラックを積み込み、他の勤勉な人々に高品質の鶏肉を届け始めた」大恐慌の間に謙虚に始まりました。
タイソンが彼らのオリジンストーリーを彼らのブランドの中心的な側面にしたので、私たちはこれを知っています-そして家族ベースの会社についての他の多くの詳細-。
タイソンのウェブサイトにアクセスすると、ホームページで提供されているナビゲーションオプションは、「当社の製品」、「レシピ」、「ハウツー」、「当社のストーリー」に限定されていることがわかります。 ブランドは、ブランドとそれが彼らの生活にどのように適合するかについて説明するページだけに訪問者をスマートに誘導しました。
タイソンは人々が物語を愛していることを知っています。 ストーリーは、感情的なマーケティングの中心的な部分であり、マーケティング心理学の重要な原則です。 タイソンは、より一般的な「About Us」の代わりに「OurStory」というフレーズを使用して、人々の好奇心を刺激することに成功しました。
あなたのレッスン：
- あなたの本物の物語をあなたの聴衆と共有してください。 今日の買い物客は、歴史上他のどの時期よりも本物のブランドを高く評価しています。
- あなたのビジネスウェブサイトとあなたのマーケティングで目立つようにあなたのブランドストーリーを特集してください。
- 本物の会話型ブランドの声でストーリーを伝えましょう。 最も本物の物語は、本物ではない物語を語ることによって損なわれる可能性があります。
あなたは完璧なスコアを得ることができると思いますか？
コロナ：独自のブランドアイデンティティに忠実であり続ける
コロナUSAの画像提供
人気のメキシコビールブランドCoronaは、飲料大手のAnheuser-BuschInBevが所有しています。
しかし、強力な親会社の保護にもかかわらず、コロナは2020年に潜在的な災害に直面しました。
今では、世界中の誰もがコロナウイルスに精通しています。 多くの人が、この名前が有名なビールブランドの売り上げの減少につながると予測しました。
しかし、それは起こりませんでした。
売上高のわずかな落ち込み（Covid-19に対応して工場を一時的に閉鎖したことによる）を除けば、ブランドは予想される成長を続けました。
では、コロナビールはどのようにしてコロナウイルスの時代に生き残り、さらには繁栄したのでしょうか？
一貫したブランディングがその日を救いました。
人々は不幸なネーミングのつながりを見逃すことはできませんでしたが（数千人がInstagramアカウントでビールのブランドをからかった）、コロナのブランド構築の強固な基盤は報われました。
購入者はコロナをよく知っています。 何年にもわたる一貫したビジュアルブランディング、ブランドメッセージング、そしてボトルの首の上の儀式でさえ、消費者の心にコロナのアイデンティティを固めてきました。
人々は、名前の重複のためにコロナを快適にリブしました。 彼らはブランドに精通しており、接続が純粋に偶発的なものであり、実際の脅威をもたらさないことを知っていました。
あなたのレッスン：
- ブランド構築は決して無駄な努力ではありません。
- 何年にもわたってビジネスとともに成長できる強力なビジュアルブランドアイデンティティに支えられた本物のブランドを開発します。
- ビジュアルブランドが視聴者に強い印象を与えるには、時間（年）かかることを期待してください。 と; その時間を与えます。
あなたのブランド、あなたの未来
ブランディングは贅沢ではありません。
そして、ユニークなブランドアイデンティティは大企業だけのものではありません。
すべてのビジネス、特に食品や飲料などの混雑した市場のビジネスは、本物の特性と価値観に基づいており、明確な視覚的資産によって表現された明確なアイデンティティを持っている必要があります。
時間をかけて、ブランドを定義する特性と価値観を明らかにしてください。 次に、独自のブランドアイデンティティを独自のオーディエンスに伝えるために必要なビジュアルデザイン資産に投資します。
