12 Lições de Branding de Quatro Empresas Líderes de Alimentos e Bebidas
Publicados: 2021-02-24
Alimentos e bebidas são uma grande indústria.
A categoria inclui fabricantes, varejistas físicos, empresas de comércio eletrônico, restaurantes, cafés, food trucks, cozinhas fantasmas, blogueiros de alimentos, prestadores de serviços, empresas de bebidas, consultores e muitos outros.
Há sempre uma ampla demanda por alimentos e bebidas.
Mas isso não significa que a indústria de alimentos e bebidas seja fácil.
Na verdade, a concorrência é acirrada.
Os cinco maiores negócios de alimentos e bebidas do mundo permaneceram inalterados em relação ao ano anterior. Essas marcas (Nestle, PepsiCo, Anheuser-Busch InBev, JBS e Tyson Foods) produzem produtos de qualidade que o público consumidor conhece e adora.
As marcas aprenderam a cultivar mensagens e produtos que ressoam com seus públicos. E eles têm grandes orçamentos para a construção da marca.
Esteja você trabalhando em seu plano de negócios para um novo negócio de alimentos e bebidas ou iniciando seu segundo negócio no setor, a marca deve ser uma prioridade.
Você pode não estar pronto para disputar as cinco principais, mas se não abordar sua marca com a mesma mentalidade das cinco principais marcas, sua empresa não sobreviverá.
Então, vamos dar uma olhada em como as principais marcas de alimentos e bebidas abordam a construção de uma forte identidade de marca e marca – e quais lições práticas você pode aplicar ao seu próprio negócio.
Lay's: crie coesão com um logotipo de marca principal

Imagem cortesia de Design Group Italia
Lay's é uma marca global de salgadinhos – e a mais lucrativa das marcas de alimentos da PepsiCo.
Como uma das maiores marcas de salgadinhos do mundo, manter uma marca consistente é vital.
Mas também é um desafio manter a consistência da marca.
Com muitos produtos, mercados exclusivos e idiomas, pode ser complicado desenvolver uma identidade visual de marca que ressoe em todo o mundo.
A identidade da marca é o molho especial que torna o seu negócio único e diferente de todos os outros negócios. A identidade da marca inclui elementos visíveis, como paleta de cores, design e logotipo da marca. Simplificando: a identidade da marca é o que você, clientes e clientes em potencial podem ver.
Em 2015, a Lay's desenvolveu uma nova “marca principal”, incluindo vários ativos visuais versáteis que criaram consistência para sua marca em todo o mundo.
Seu rebrand incluiu os seguintes elementos:
- logotipos de marcas globais atualizados,
- nova tipografia proprietária,
- uma foto principal do herói (foto do produto),
- novo tratamento de fundo,
- e um guia de estilo global para manter todas as submarcas visualmente alinhadas.
Unir cada submarca global com o mesmo logotipo de marca principal e estilo visual semelhante cria consistência. Isso garante que Lay's seja facilmente reconhecível e memorável onde quer que você os encontre.
Suas lições:
- Aborde seus produtos como parte de uma linha coesa, unida pelos principais traços e valores da marca. O nome da sua empresa unirá tudo, mas você precisa pensar de forma holística em toda a linha de produtos, não isoladamente em cada produto.
- Rebrand para desenvolver uma identidade de marca “mestre” consistente que incorpore essas características e valores para uso em todos os produtos e regiões geográficas.
- Crie um guia de estilo descrevendo as regras de uso para garantir uma apresentação visual consistente em todos os produtos e locais.

Acabamos de enviar a pasta de trabalho de identidade da marca para você.
Nescafé: Invista em um sistema de branding visual

Imagem cortesia de CBA B&G
Nescafé é uma das marcas emblemáticas do império Nestlé.
Este pioneiro do café instantâneo estreou em 1938. E eles tiveram que atualizar sua marca algumas vezes para permanecerem relevantes.
De fato, de acordo com a breve história da Nestlé sobre o Nescafé, a megamarca de café instantâneo:
...aprendeu a necessidade de melhoria e renovação contínuas.
Portanto, faz todo o sentido que a Nescafé não apenas atualize regularmente sua marca, mas valorize a versatilidade que um sistema de branding visual oferece.
O que é um sistema de branding visual?
Um sistema de branding visual é uma série de elementos de design que podem ser usados em várias configurações de design para representar e construir o reconhecimento de uma marca. Um sistema de branding visual inclui e é ancorado pelo logotipo da marca. O logotipo fornece inspiração visual para todos os outros elementos do sistema de branding. Todos os elementos individuais devem trabalhar juntos de forma coesa para comunicar a personalidade e os valores da marca.


O sistema de marca visual da Nescafé é derivado de seu logotipo icônico, que apresenta o acento em seu nome de marca. O sistema inclui o destaque gráfico, uma releitura da clássica xícara de café Nescafé e um ícone inspirado em uma visão de cima para baixo da xícara.
Esses três elementos gráficos estão diretamente relacionados ao seu principal produto e marca – tornando-os fáceis de reconhecer, associar à marca e lembrar.
Esses gráficos também permitem flexibilidade visual em seus materiais de marketing e branding, oferecendo à marca uma linguagem visual mais ampla para ajudar seu público a identificar a marca Nescafé.
Suas lições:
- Considere expandir a identidade da sua marca além de um simples logotipo – desenvolva gráficos adicionais firmemente fundamentados em sua identidade de marca principal.
- Use consistentemente esses gráficos de marca para criar uma linguagem visual familiar para seu público.
- Utilize seu novo sistema de branding visual em todos os pontos de contato com o cliente (site, embalagem do produto, e-mail, anúncios etc.) para aumentar o reconhecimento.
Tyson: Compartilhe sua história autêntica

Imagem cortesia de Tyson
A Tyson Foods é a maior processadora de frango, carne bovina e suína do mundo.
E a joia da coroa da Tyson Foods é a própria marca Tyson.
A família Tyson administrou a empresa Tyson por muitos anos. E essa herança relacionável puxa as cordas do coração americano e torna a empresa acessível.
O império Tyson começou humildemente durante a Grande Depressão, quando John W. Tyson “carregou seu velho caminhão e começou a entregar frango de qualidade para outras pessoas trabalhadoras”.
Sabemos disso – e muitos outros detalhes sobre a empresa familiar – porque Tyson fez de sua história de origem um aspecto central de sua marca.
Visitando o site da Tyson, você verá que as opções de navegação oferecidas em sua página inicial estão limitadas a “Nossos produtos”, “Receitas”, “Como fazer” e “Nossa história”. A marca direcionou seus visitantes de forma inteligente apenas para páginas que falam sobre a marca e como ela se encaixará em suas vidas.
Tyson sabe que as pessoas adoram histórias. As histórias são uma parte central do marketing emocional e um princípio fundamental da psicologia do marketing. Usando a frase “Nossa História” em vez do mais genérico “Sobre nós”, Tyson desperta com sucesso a curiosidade das pessoas.
Suas lições:
- Compartilhe sua história autêntica com seu público. Os compradores de hoje valorizam marcas autênticas mais agora do que em qualquer outro momento da história.
- Destaque a história da sua marca com destaque no site da sua empresa e no seu marketing.
- Conte sua história com uma voz de marca autêntica e conversacional. A história mais genuína pode ser prejudicada por uma narrativa inautêntica.

Pense que você pode obter uma pontuação perfeita?
Corona: Permaneça fiel à sua identidade de marca exclusiva

Imagem cortesia de Corona EUA
A popular marca de cerveja mexicana Corona é de propriedade da gigante de bebidas Anheuser-Busch InBev.
Mas, apesar da proteção de sua poderosa empresa-mãe, a Corona enfrentou um desastre potencial em 2020.
Até agora, todos no mundo estão familiarizados com o Coronavírus. Muitos previram que o nome compartilhado levaria a uma queda nas vendas da conhecida marca de cerveja.
Mas isso não aconteceu.
Além de uma pequena queda nas vendas (devido ao fechamento temporário de sua fábrica em resposta ao Covid-19), a marca continuou seu crescimento projetado.
Então, como a cerveja Corona sobreviveu e até prosperou na era do Coronavírus?
Uma marca consistente salvou o dia.
Embora as pessoas não pudessem perder a infeliz conexão de nomes (milhares provocaram a marca de cerveja em sua conta do Instagram), a base sólida de construção de marca da Corona valeu a pena.
O público comprador conhece bem a Corona. Anos de branding visual consistente, mensagens de marca e até mesmo o ritual do limão no gargalo da garrafa cimentaram a identidade da Corona na mente dos consumidores.
As pessoas se sentiam confortáveis em criticar Corona por sua sobreposição de nomes. Eles estavam familiarizados o suficiente com a marca para saber que qualquer conexão era puramente incidental e não representava uma ameaça real.
Suas lições:
- A construção de marca nunca é um esforço desperdiçado.
- Desenvolva uma marca autêntica apoiada por uma forte identidade visual de marca que pode crescer com seus negócios por anos.
- Espere que sua marca visual leve tempo (anos) para causar uma forte impressão em seu público. E; dê esse tempo.
Sua marca, seu futuro
Branding não é luxo.
E uma identidade de marca única não é apenas para grandes empresas.
Todos os negócios – principalmente negócios em mercados lotados como alimentos e bebidas – devem ter uma identidade distinta baseada em traços e valores autênticos e expressa por ativos visuais claros.
Aproveite o tempo para descobrir as características e valores que definem sua marca. Em seguida, invista nos ativos de design visual necessários para comunicar sua identidade de marca exclusiva ao seu público exclusivo.

