12 Pelajaran Branding dari Empat Perusahaan Makanan dan Minuman Terkemuka
Diterbitkan: 2021-02-24
Makanan dan minuman adalah industri besar.
Kategori tersebut mencakup produsen, pengecer bata dan mortir, perusahaan e-Commerce, restoran, kafe, truk makanan, dapur hantu, blogger makanan, penyedia layanan, perusahaan minuman, konsultan, dan banyak lainnya.
Selalu ada banyak permintaan untuk makanan dan minuman.
Tapi, bukan berarti industri makanan dan minuman itu mudah.
Faktanya, persaingan sangat ketat.
Lima besar bisnis makanan dan minuman di dunia tetap tidak berubah dari tahun sebelumnya. Merek-merek tersebut (Nestle, PepsiCo, Anheuser-Busch InBev, JBS, dan Tyson Foods) menghasilkan produk berkualitas yang diketahui dan disukai oleh masyarakat pembeli.
Merek telah belajar untuk mengolah pesan dan produk yang beresonansi dengan audiens mereka. Dan mereka memiliki anggaran besar untuk membangun merek.
Baik Anda sedang mengerjakan rencana bisnis Anda untuk bisnis makanan dan minuman baru atau memulai bisnis kedua Anda di industri ini, branding harus menjadi perhatian utama.
Anda mungkin tidak siap bersaing untuk lima besar, tetapi jika Anda tidak mendekati merek Anda dengan pola pikir yang sama dengan lima merek teratas, bisnis Anda tidak akan bertahan.
Jadi, mari kita lihat bagaimana pendekatan merek makanan dan minuman teratas dalam membangun identitas merek dan merek yang kuat – dan pelajaran apa yang dapat ditindaklanjuti yang dapat Anda terapkan pada bisnis Anda sendiri.
Lay's: Ciptakan kohesi dengan logo masterbrand
Gambar milik Design Group Italia
Lay's adalah merek makanan ringan global – dan merek makanan PepsiCo yang paling menguntungkan.
Sebagai salah satu merek makanan ringan terbesar secara global, mempertahankan merek yang konsisten sangat penting.
Namun, mempertahankan konsistensi merek juga merupakan tantangan.
Dengan banyak produk, pasar yang unik, dan bahasa, mungkin sulit untuk mengembangkan satu identitas merek visual yang bergema di seluruh dunia.
Identitas merek adalah bumbu khusus yang membuat bisnis Anda unik dan berbeda dari setiap bisnis lainnya. Identitas merek mencakup elemen yang terlihat, seperti palet warna, desain, dan logo merek. Sederhananya: identitas merek adalah apa yang Anda, pelanggan, dan calon pelanggan dapat lihat.
Pada tahun 2015 Lay's mengembangkan "masterbrand" baru, termasuk beberapa aset visual serbaguna yang menciptakan konsistensi untuk merek mereka di seluruh dunia.
Rebranding mereka mencakup elemen-elemen berikut:
- logo masterbrand global yang diperbarui,
- tipografi eksklusif baru,
- foto pahlawan utama (foto produk),
- pengobatan latar belakang baru,
- dan panduan gaya global untuk menjaga agar setiap sub-merek tetap selaras secara visual.
Menyatukan setiap sub-merek global dengan logo masterbrand yang sama dan gaya visual yang serupa menciptakan konsistensi. Ini memastikan bahwa Lay's mudah dikenali dan diingat di mana pun Anda menemukannya.
Pelajaran Anda:
- Dekati produk Anda sebagai bagian dari garis yang kohesif, diikat bersama oleh sifat dan nilai merek inti. Nama bisnis Anda akan menyatukan semuanya, tetapi Anda harus berpikir secara holistik tentang seluruh lini produk, bukan secara terpisah tentang setiap produk.
- Ubah citra untuk mengembangkan identitas merek "master" yang konsisten yang mewujudkan sifat dan nilai tersebut untuk digunakan di semua produk dan wilayah geografis.
- Buat panduan gaya yang menguraikan aturan penggunaan untuk memastikan presentasi visual yang konsisten di semua produk dan lokasi.
Kami baru saja mengirimkan buku kerja identitas merek melalui email kepada Anda.
Nescafe: Berinvestasi dalam sistem branding visual
Gambar milik CBA B&G
Nescafe adalah salah satu merek unggulan di kerajaan Nestle.
Pelopor kopi instan ini pertama kali memulai debutnya pada tahun 1938. Dan, mereka harus memperbarui merek mereka beberapa kali agar tetap relevan.
Bahkan, menurut sejarah singkat Nestle tentang Nescafe, megabrand kopi instan:
…mempelajari perlunya perbaikan dan pembaruan berkelanjutan.
Jadi, masuk akal jika Nescafe tidak hanya memperbarui merek mereka secara teratur, tetapi juga menghargai keserbagunaan yang disediakan oleh sistem pencitraan merek visual.
Apa itu sistem branding visual?
Sistem branding visual adalah serangkaian elemen desain yang dapat digunakan dalam berbagai pengaturan desain untuk mewakili dan membangun pengenalan merek. Sistem branding visual mencakup, dan ditambatkan oleh, logo merek. Logo memberikan inspirasi visual untuk semua elemen lain dari sistem branding. Semua elemen individu harus bekerja sama secara kohesif untuk mengkomunikasikan kepribadian dan nilai-nilai merek.
Sistem branding visual Nescafe berasal dari logo ikonik mereka, yang menampilkan aksen dalam nama merek mereka. Sistem ini mencakup aksen grafis, konsep ulang cangkir kopi Nescafe klasik, dan ikon yang terinspirasi oleh tampilan cangkir dari atas ke bawah.
Ketiga elemen grafis ini terkait langsung dengan produk dan merek inti mereka – membuatnya mudah dikenali, diasosiasikan dengan merek, dan diingat.
Grafik ini juga memungkinkan fleksibilitas visual dalam pemasaran dan jaminan merek mereka, menawarkan merek bahasa visual yang lebih luas untuk membantu audiens mereka mengidentifikasi merek Nescafe.
Pelajaran Anda:
- Pertimbangkan untuk memperluas identitas merek Anda di luar logo sederhana – kembangkan grafik tambahan yang didasarkan pada identitas merek inti Anda.
- Gunakan grafik bermerek ini secara konsisten untuk menciptakan bahasa visual yang familier bagi audiens Anda.
- Manfaatkan sistem pencitraan merek visual baru Anda di semua titik kontak pelanggan (situs web, kemasan produk, email, iklan, dll.) untuk meningkatkan pengakuan.
Tyson: Bagikan kisah otentik Anda
Gambar milik Tyson
Tyson Foods adalah pengolah ayam, sapi, dan babi terbesar di dunia.
Dan, permata di mahkota Tyson Foods adalah merek Tyson itu sendiri.
Keluarga Tyson menjalankan perusahaan Tyson selama bertahun-tahun. Dan warisan terkait itu menarik hati sanubari Amerika dan membuat perusahaan itu mudah didekati.
Kerajaan Tyson mulai dengan rendah hati selama Depresi Hebat ketika John W. Tyson "mengisi truk lamanya dan mulai mengirimkan ayam berkualitas kepada orang-orang pekerja keras lainnya".
Kami mengetahui hal ini – dan banyak detail lainnya tentang perusahaan berbasis keluarga – karena Tyson menjadikan cerita asal mereka sebagai aspek inti dari merek mereka.
Mengunjungi situs web Tyson, Anda akan menemukan bahwa opsi navigasi yang ditawarkan di beranda mereka terbatas pada "Produk Kami", "Resep", "Cara", dan "Kisah Kami". Merek telah dengan cerdas mengarahkan pengunjung mereka hanya ke halaman yang menceritakan tentang merek dan bagaimana hal itu akan cocok dengan kehidupan mereka.
Tyson tahu bahwa orang menyukai cerita. Cerita adalah bagian inti dari pemasaran emosional dan prinsip utama psikologi pemasaran. Menggunakan frasa "Kisah Kami" alih-alih "Tentang Kami" yang lebih umum, Tyson berhasil memancing rasa ingin tahu orang-orang.
Pelajaran Anda:
- Bagikan kisah otentik Anda dengan audiens Anda. Pembeli saat ini lebih menghargai merek asli daripada saat lain dalam sejarah.
- Tampilkan kisah merek Anda secara mencolok di situs web bisnis Anda dan dalam pemasaran Anda.
- Ceritakan kisah Anda dengan suara merek percakapan yang otentik. Kisah yang paling asli dapat dirusak oleh penceritaan yang tidak autentik.
Pikirkan Anda bisa mendapatkan nilai sempurna?
Corona: Tetap setia pada identitas merek unik Anda
Gambar milik Corona USA
Merek bir Meksiko yang populer, Corona, dimiliki oleh raksasa minuman Anheuser-Busch InBev.
Namun terlepas dari perlindungan perusahaan induk mereka yang kuat, Corona menghadapi potensi bencana pada tahun 2020.
Saat ini, semua orang di dunia sudah tidak asing lagi dengan virus Corona. Banyak yang memperkirakan bahwa nama yang dibagikan akan menyebabkan penurunan penjualan untuk merek bir terkenal.
Tapi itu tidak terjadi.
Selain penurunan kecil dalam penjualan (karena menutup sementara pabrik mereka sebagai tanggapan terhadap Covid-19), merek tersebut melanjutkan pertumbuhan yang diproyeksikan.
Jadi, bagaimana bir Corona bertahan dan bahkan berkembang di zaman virus Corona?
Pencitraan merek yang konsisten menyelamatkan hari itu.
Sementara orang-orang tidak dapat melewatkan koneksi penamaan yang tidak menguntungkan (ribuan menggoda merek bir di akun Instagram mereka), fondasi kuat pembuatan merek Corona terbayar.
Masyarakat pembeli mengenal Corona dengan baik. Branding visual yang konsisten selama bertahun-tahun, pesan merek, dan bahkan ritual jeruk nipis-di-leher-of-botol telah memperkuat identitas Corona di benak konsumen.
Orang-orang merasa nyaman mengolok-olok Corona karena penamaannya yang tumpang tindih. Mereka cukup akrab dengan merek untuk mengetahui bahwa koneksi apa pun murni insidental dan tidak menimbulkan ancaman nyata.
Pelajaran Anda:
- Membangun merek bukanlah usaha yang sia-sia.
- Kembangkan merek otentik yang didukung oleh identitas merek visual yang kuat yang dapat tumbuh bersama bisnis Anda selama bertahun-tahun.
- Harapkan merek visual Anda membutuhkan waktu (bertahun-tahun) untuk membuat kesan yang kuat pada audiens Anda. Dan; berikan waktu itu.
Merek Anda, masa depan Anda
Branding bukanlah barang mewah.
Dan identitas merek yang unik tidak hanya untuk bisnis besar.
Setiap bisnis – terutama bisnis di pasar yang ramai seperti makanan dan minuman – harus memiliki identitas berbeda yang didasarkan pada sifat dan nilai otentik dan diekspresikan oleh aset visual yang jelas.
Luangkan waktu untuk mengungkap sifat dan nilai yang mendefinisikan merek Anda. Kemudian berinvestasi dalam aset desain visual yang diperlukan untuk mengomunikasikan identitas merek unik Anda kepada audiens unik Anda.
