来自四家领先的食品和饮料公司的 12 个品牌经验教训
已发表: 2021-02-24
食品和饮料是一个大行业。
该类别包括制造商、实体零售商、电子商务公司、餐馆、咖啡馆、食品卡车、幽灵厨房、美食博主、服务提供商、饮料公司、顾问等。
对食品和饮料的需求总是很充足。
但是，这并不意味着食品和饮料行业很容易。
事实上，竞争是激烈的。
全球前五名食品和饮料企业与上年持平。 这些品牌（雀巢、百事可乐、百威英博、JBS 和泰森食品）生产的优质产品为大众所熟知和喜爱。
这些品牌已经学会了培养与受众产生共鸣的信息和产品。 他们有大量的品牌建设预算。
无论您是为新的食品和饮料业务制定业务计划，还是在该行业开始您的第二项业务，品牌建设都应该是首要考虑因素。
您可能还没有准备好争夺前五名，但如果您不以与前五名品牌相同的思维方式处理您的品牌，您的企业将无法生存。
因此，让我们看看顶级食品和饮料品牌如何建立强大的品牌形象和品牌——以及您可以将哪些可行的经验应用于您自己的业务。
乐事：用主品牌标志创造凝聚力
图片由意大利设计集团提供
乐事是一个全球休闲食品品牌，也是百事可乐食品品牌中最赚钱的。
作为全球最大的休闲食品品牌之一，保持一致的品牌至关重要。
但是，保持品牌一致性也具有挑战性。
凭借众多产品、独特的市场和语言，开发一个能在全球引起共鸣的视觉品牌标识可能会很棘手。
品牌标识是使您的业务与众不同且与其他业务不同的特殊调味料。 品牌标识包括可见元素，例如调色板、设计和品牌徽标。 简而言之：品牌标识是您、客户和潜在客户可以看到的。
2015 年，乐事开发了一个新的“主品牌”，包括多种多功能视觉资产，为其品牌在全球范围内创造了一致性。
他们的品牌重塑包括以下元素：
- 刷新全球主品牌标志，
- 新的专有排版，
- 主英雄照片（产品照片），
- 新的背景处理，
- 和一个全球风格指南，让每个子品牌在视觉上保持一致。
将每个全球子品牌与相同的主品牌标志和相似的视觉样式结合起来，创造了一致性。 这确保了无论您在哪里找到乐事，都可以轻松识别和令人难忘。
你的教训：
- 将您的产品视为具有凝聚力的产品线的一部分，并通过核心品牌特征和价值观联系在一起。 您的公司名称会将所有内容联系在一起，但您需要从整体上考虑整个产品线，而不是孤立地考虑每个产品。
- 重塑品牌以发展一致的“主”品牌标识，体现这些特征和价值观，以供所有产品和地理区域使用。
- 创建样式指南，概述使用规则，以确保所有产品和位置的视觉呈现一致。
我们刚刚将品牌标识工作簿通过电子邮件发送给您。
雀巢咖啡：投资视觉品牌系统
图片由 CBA B&G 提供
雀巢咖啡是雀巢帝国的旗舰品牌之一。
这家速溶咖啡先驱于 1938 年首次亮相。而且，他们不得不多次更新品牌以保持相关性。
事实上，根据雀巢速溶咖啡大品牌雀巢的简史：
…了解持续改进和更新的必要性。
因此，雀巢咖啡不仅定期更新他们的品牌，而且他们重视视觉品牌系统提供的多功能性，这是完全有道理的。
什么是视觉品牌系统？
视觉品牌系统是一系列设计元素，可用于各种设计环境，以代表和建立品牌认知度。 视觉品牌系统包括品牌标志并由其锚定。 该标志为品牌系统的所有其他元素提供视觉灵感。 所有单个元素都应紧密结合，以传达品牌的个性和价值观。
雀巢咖啡的视觉品牌系统来源于他们的标志性标志，该标志以他们品牌名称中的口音为特色。 该系统包括图形口音、经典雀巢咖啡杯的重新构想，以及受杯子自上而下视图启发的图标。
这三个图形元素与其核心产品和品牌直接相关——使它们易于识别、与品牌关联和记忆。
这些图形还允许其营销和品牌宣传材料的视觉灵活性，为品牌提供更广泛的视觉语言，以帮助他们的观众识别雀巢品牌。
你的教训：
- 考虑将您的品牌标识扩展到一个简单的徽标之外——开发与您的核心品牌标识紧密相关的附加图形。
- 始终如一地使用这些品牌图形为您的观众创建熟悉的视觉语言。
- 在所有客户接触点（网站、产品包装、电子邮件、广告等）中使用新的视觉品牌系统来提高识别度。
泰森：分享你的真实故事
图片由泰森提供
泰森食品公司是世界上最大的鸡肉、牛肉和猪肉加工商。
而且，泰森食品皇冠上的宝石是泰森品牌本身。
泰森家族经营泰森公司多年。 这种相关的传统牵动着美国人的心弦，使公司变得平易近人。
泰森帝国始于大萧条时期，当时约翰·W·泰森（John W. Tyson）“装上他的旧卡车，开始向其他辛勤工作的人运送优质鸡肉”。
我们知道这一点——以及有关这家家族企业的许多其他细节——因为泰森将他们的起源故事作为其品牌的核心方面。
访问 Tyson 网站，您会发现其主页上提供的导航选项仅限于“我们的产品”、“食谱”、“操作方法”和“我们的故事”。 该品牌巧妙地将他们的访问者引导到讲述该品牌及其如何融入他们生活的页面。
泰森知道人们喜欢故事。 故事是情感营销的核心部分，也是营销心理学的重要原则。 泰森使用短语“我们的故事”而不是更通用的“关于我们”，成功地激起了人们的好奇心。
你的教训：
- 与您的听众分享您的真实故事。 今天的购物者比历史上任何时候都更加重视正宗品牌。
- 在您的商业网站和营销中突出展示您的品牌故事。
- 用真实的对话式品牌声音讲述您的故事。 最真实的故事可能会被不真实的故事讲述所破坏。
认为你可以得到一个完美的分数？
Corona：忠于您独特的品牌标识
图片由 Corona USA 提供
流行的墨西哥啤酒品牌 Corona 由饮料巨头 Anheuser-Busch InBev 所有。
但尽管有强大的母公司保护，科罗娜在 2020 年仍面临潜在的灾难。
到目前为止，全球每个人都熟悉冠状病毒。 许多人预测，共享名称将导致知名啤酒品牌的销售额下降。
但那并没有发生。
除了销售额小幅下滑（由于为应对 Covid-19 暂时关闭工厂），该品牌继续其预期的增长。
那么，科罗娜啤酒是如何在冠状病毒时代生存甚至茁壮成长的呢？
一致的品牌化拯救了这一天。
虽然人们不能错过不幸的命名联系（数千人在他们的 Instagram 帐户上取笑啤酒品牌），但 Corona 品牌建设的坚实基础得到了回报。
购买公众非常了解科罗娜。 多年一致的视觉品牌、品牌信息，甚至是瓶中的石灰仪式，都巩固了 Corona 在消费者心目中的身份。
人们很乐意嘲笑 Corona 的命名重叠。 他们对这个品牌足够熟悉，知道任何联系纯粹是偶然的，不会构成真正的威胁。
你的教训：
- 品牌建设绝不是白费力气。
- 开发一个由强大的视觉品牌标识支持的真实品牌，可以与您的业务一起成长多年。
- 期望您的视觉品牌需要时间（数年）才能给您的观众留下深刻的印象。 和; 给它那个时间。
您的品牌，您的未来
品牌不是奢侈品。
独特的品牌标识不仅适用于大企业。
每个企业——尤其是食品和饮料等拥挤市场中的企业——都必须具有基于真实特征和价值观的独特身份，并通过清晰的视觉资产来表达。
花时间发现定义您的品牌的特征和价值观。 然后投资于将您的独特品牌标识传达给您的独特受众所需的视觉设计资产。
