Marketing des médias sociaux pour les restaurants : 12 conseils pour attirer les clients

De plus en plus de consommateurs découvrent d'excellents restaurants grâce aux médias sociaux. Cela fait du marketing des médias sociaux pour les restaurants une stratégie essentielle pour tout restaurateur cherchant à attirer plus de clients.

• Près de la moitié des convives américains (45 %) ont essayé un restaurant pour la première fois en raison d'une publication sur les réseaux sociaux faite par l'entreprise. 22% ont déclaré que la publication d'un restaurant sur les réseaux sociaux les avait incités à revenir. ( QSR )
• 75% des personnes ont acheté un produit parce qu'elles l'ont vu sur les réseaux sociaux. ( Sprout social )
• 72 % ont utilisé Facebook pour prendre des décisions concernant un restaurant ou un commerce de détail en fonction de commentaires et d'images partagés par d'autres utilisateurs. ( Statistiques des médias sociaux des restaurants )

Particulièrement en ces temps sans précédent de crise des coronavirus, une stratégie de médias sociaux avisée et efficace peut aider les restaurants à prospérer avec des livraisons, des réservations et des niveaux d'engagement élevés.

Conseils de marketing des médias sociaux pour les restaurants

Pour aider les spécialistes du marketing des restaurants à tirer le meilleur parti du marketing des médias sociaux, nous avons compilé une liste de trucs et astuces, ainsi que quelques exemples d'établissements qui le font bien.

• Rassemblez les informations et le contenu critiques
• Partagez des photos de haute qualité
• Profitez des vidéos
• Partagez vos meilleurs avis sur les réseaux sociaux
• Répondre aux avis en ligne
• Participez à des vacances liées à la gastronomie
• Partagez votre menu sur les réseaux sociaux
• Présentez votre travail dans la cuisine
• Ajouter des balises de localisation à vos messages
• Interagissez avec les influenceurs Instagram
• Personnalisez l'image de couverture de votre page Facebook
• Utilisez des widgets d'avis pour ajouter des avis à votre site Web

Rassemblez les informations et le contenu critiques

La crise du coronavirus a bouleversé le fonctionnement des entreprises. Alors que votre restaurant s'adapte à de nouveaux modèles tels que la livraison et en ligne, n'oubliez pas que les gens recherchent des informations claires, spécifiques et détaillées pour guider toute décision liée au restaurant ou à la nourriture.

Vous pouvez commencer par reconnaître la situation actuelle sur vos profils de médias sociaux et mettre à jour régulièrement les communications. Faites de même sur d'autres propriétés Web principales telles que votre site Web, vos listes d'entreprises et les profils de site Web de révision.

Pendant la crise du coronavirus, Pitchfork Food & Salon à Chicago a régulièrement mis à jour sa page Facebook pour fournir des informations détaillées sur ses opérations de transport et de livraison. L'établissement fait également la promotion des vendredis de livraison gratuite pour stimuler l'engagement et attirer plus de clients.

Photos, photos, photos

L'un des moyens les plus efficaces de promouvoir et de commercialiser votre restaurant sur les réseaux sociaux consiste à partager de nombreuses photos de plats. Laissez votre nourriture prendre le devant de la scène !

Quelle que soit la plate-forme que vous utilisez - Facebook, Instagram, Twitter, YouTube, Yelp, Google, peu importe - assurez-vous de développer un plan autour du téléchargement régulier de photos de haute qualité et appétissantes de vos éléments de menu. C'est l'un des moyens les plus efficaces pour aiguiser l'appétit des personnes qui restent à la maison.

Donnez vie à votre restaurant avec des vidéos

Si le marketing des médias sociaux pour les restaurants commence par des photos, le contenu vidéo peut vous aider à passer au niveau supérieur.

Une visite vidéo rapide de l'emplacement peut donner aux clients potentiels une idée de ce que c'est que de dîner dans votre restaurant. Vous pouvez également photographier les articles qui feront partie de votre prochaine série de promotions. Vous pouvez même vous lancer dans la vidéo et engager des producteurs tiers pour raconter l'histoire de votre marque de restaurant avec une vidéo.

Bien sûr, vous avez également la possibilité de publier des vidéos en direct sur Facebook , Twitter et Instagram, qui peuvent être configurées pour que vos abonnés les plus engagés soient avertis en temps réel. Allez dans les coulisses de votre cuisine ou diffusez des fêtes, des collectes de fonds et des événements spéciaux.

Partagez vos meilleurs avis sur les réseaux sociaux

Le meilleur marketing de la vie est gratuit.

L'un des moyens les plus puissants de transformer vos clients satisfaits en ambassadeurs de la marque est de partager leurs avis et leurs expériences sur les réseaux sociaux. Non seulement vous pouvez montrer publiquement votre appréciation pour les personnes qui comptent le plus pour votre restaurant ; vous créez également le type de preuve sociale essentielle pour attirer de nouveaux clients.

(Consultez nos conseils sur la page commerciale Facebook pour savoir comment tirer le meilleur parti de votre stratégie de marketing sur les réseaux sociaux pour les restaurants.)

Répondre aux avis en ligne

Les sites d'avis en ligne comme Yelp, Tripadvisor, Facebook et Google jouent un rôle majeur dans la formation du comportement des consommateurs.

Assurez-vous de répondre aux avis en ligne de vos clients , répondez aux commentaires négatifs et appréciez les avis positifs. Cela contribue à renforcer la réputation en ligne de votre restaurant sur les sites d'avis et les médias sociaux. La réponse aux avis montre également aux clients potentiels comment votre direction gère les critiques en ligne.

Même si vous n'êtes pas en mesure de répondre à 100 % de vos avis existants, passez du temps à répondre aux commentaires critiques des clients et essayez de renverser votre relation avec les clients qui n'ont peut-être pas eu une expérience positive.

Participez aux vacances gourmandes

La plupart des restaurants auront concocté quelque chose de spécial pour les fêtes traditionnelles comme le Super Bowl ou le 4 juillet. Mais si vous cherchez de nouvelles façons de vous distinguer sur les réseaux sociaux, prévoyez également des publications et du contenu sur les vacances liées à la gastronomie , en particulier si cela est pertinent pour votre offre de menu.

Cela pourrait être le jour de la chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre ou le mois national de la guimauve grillée. Quelle que soit l'occasion, trouvez un moyen de l'intégrer à votre menu. N'oubliez pas d'ajouter des visuels et des hashtags !

Partagez votre menu sur les réseaux sociaux

Ne laissez pas votre menu rester les bras croisés sur votre site Web. Assurez-vous également de le partager sur les réseaux sociaux. Incluez un lien vers celui-ci dans vos tweets et publications Facebook, afin que les clients potentiels puissent agir, rechercher plus d'informations et s'engager. Partager votre menu sur les réseaux sociaux est un excellent ajout à la boîte à outils marketing de votre restaurant, surtout si vous proposez la livraison.

Consultez nos guides pour savoir comment publier votre menu sur Facebook , Yelp et Google .

Présentez le travail de votre chef dans la cuisine

Si vous êtes un amateur de cuisine, vous serez probablement intéressé de voir comment un certain plat est préparé ou qui est le chef derrière le menu innovant d'un restaurant. Les médias sociaux sont l'un des meilleurs moyens pour les restaurants de satisfaire cet intérêt parmi leurs fans et leurs abonnés.

Donnez aux clients un aperçu de la préparation de la cuisine via YouTube ou Facebook. Ou demandez à votre chef ou mixologue de s'asseoir devant une caméra pour une séance de questions-réponses en direct sur Twitter ou Instagram.

En mettant en valeur le type de travail effectué dans votre cuisine, ainsi que les personnes qui effectuent ce travail, vous permettez aux clients de se sentir plus connectés et engagés avec votre restaurant.

N'oubliez pas d'ajouter votre position sur vos messages

Des plates-formes comme Facebook, Instagram et Twitter offrent de mieux en mieux diverses fonctionnalités de recherche. Cela signifie que les utilisateurs affamés peuvent affiner leurs recherches ou leurs hashtags en recherchant des publications « près de chez vous ».

En ajoutant l'emplacement de votre restaurant sur vos publications sur les réseaux sociaux, vous pouvez améliorer votre visibilité sur les réseaux sociaux et aider les clients à vous trouver plus facilement.

Contactez les influenceurs Instagram

Il y a beaucoup de gourmands sur Instagram, chacun avec sa propre communauté de fans et de followers. Cherchez ceux qui sont situés près de votre restaurant et essayez d'établir des relations avec eux.

Ces influenceurs constituent des partenaires économiques et efficaces pour votre restaurant.

Invitez-les à dîner. Envoyez-leur des échantillons d'éléments de menu. Demandez-leur de créer des publications sponsorisées ou de donner un avis détaillé sur l'expérience dans votre restaurant.

Vous pouvez même les laisser prendre en charge votre compte Instagram pendant une journée, ou les transformer instantanément en ambassadeurs de la marque en leur fournissant un lien ou un code de réduction personnalisé qu'ils peuvent partager avec leur public.

Personnalisez l'image de couverture de votre page Facebook

L'image de couverture sur la page Facebook de votre restaurant est un bien immobilier de choix. Alors faites en sorte que ça compte. Profitez-en en téléchargeant une excellente photo de nourriture ou des informations sur vos promotions ou vos dernières offres. Vous pouvez même utiliser une vidéo comme couverture de votre page Facebook.

Vous craignez que vos visuels ne soient coupés ? Selon Buffer , si vous souhaitez utiliser une seule image qui fonctionne bien sur ordinateur et sur mobile, la taille idéale est de 820 pixels de large et 462 pixels de haut.

Ajoutez des avis à votre site Web avec Amplify

ReviewTrackers' Amplify intègre les avis sur votre site, permettant aux clients potentiels de voir les expériences positives d'autres clients.

Si votre restaurant essaie d'encourager les convives à essayer des plats spécifiques ou à commander plus d'entrées, vous pouvez vous assurer de publier des avis qui encouragent ces comportements spécifiques.