Social Media Marketing per ristoranti: 12 consigli per attirare i clienti
Pubblicato: 2020-04-08Sempre più consumatori scoprono ottimi ristoranti attraverso i social media. Ciò rende il social media marketing per i ristoranti una strategia essenziale per qualsiasi ristoratore che cerca di attirare più clienti.
- Quasi la metà dei commensali statunitensi (45%) ha provato un ristorante per la prima volta a causa di un post sui social media realizzato dall'azienda. Il 22% ha affermato che il post sui social media di un ristorante li ha indotti a tornare. ( QSR )
- Il 75% delle persone ha acquistato un prodotto perché lo ha visto sui social media. ( Germoglio sociale )
- Il 72% ha utilizzato Facebook per prendere decisioni relative a ristoranti o negozi in base a commenti e immagini condivisi da altri utenti. ( Statistiche sui social media del ristorante )
Soprattutto in questi tempi senza precedenti di crisi del coronavirus, una strategia di social media esperta ed efficace può aiutare i ristoranti a prosperare con consegne, prenotazioni e alti livelli di coinvolgimento.
Suggerimenti per il marketing sui social media per i ristoranti
Per aiutare i professionisti del marketing di ristoranti a ottenere il massimo dal social media marketing, abbiamo compilato un elenco di suggerimenti e trucchi, insieme ad alcuni esempi di esercizi che lo fanno bene.
- Assembla informazioni e contenuti critici
- Condividi foto di alta qualità
- Approfitta dei video
- Condividi le tue migliori recensioni sui social media
- Rispondi alle recensioni online
- Partecipa alle vacanze legate al cibo
- Condividi il tuo menu sui social media
- Metti in mostra il tuo lavoro in cucina
- Aggiungi tag di posizione ai tuoi post
- Interagisci con gli influencer di Instagram
- Personalizza l'immagine di copertina della tua Pagina Facebook
- Usa i widget di recensione per aggiungere recensioni al tuo sito web
Assembla informazioni e contenuti critici
L'emergenza coronavirus ha cambiato il modo di operare delle imprese. Man mano che il tuo ristorante si adatta a nuovi modelli come consegna e online, ricorda che le persone cercano informazioni chiare, specifiche e dettagliate per guidare qualsiasi decisione relativa al ristorante o al cibo.
Puoi iniziare riconoscendo la situazione attuale attraverso i tuoi profili sui social media e aggiornando regolarmente le comunicazioni. Fai lo stesso su altre proprietà web principali come il tuo sito web, le schede di attività commerciali e i profili dei siti web di recensioni.
Durante la crisi del coronavirus, Pitchfork Food & Salon di Chicago ha aggiornato regolarmente la sua Pagina Facebook per fornire informazioni dettagliate sulle sue operazioni di consegna e consegna. Lo stabilimento sta anche promuovendo i venerdì di consegna gratuiti per aumentare il coinvolgimento e attirare più clienti.


Foto, foto, foto
Uno dei modi più efficaci per promuovere e commercializzare il tuo ristorante sui social media è condividere molte foto di cibo. Lascia che il tuo cibo sia al centro della scena!
Indipendentemente dalla piattaforma che stai utilizzando - Facebook, Instagram, Twitter, YouTube, Yelp, Google, qualunque cosa - assicurati di sviluppare un piano per caricare regolarmente scatti appetitosi di alta qualità delle tue voci di menu. È uno dei modi più efficaci per stuzzicare l'appetito delle persone che stanno a casa.


Dai vita al tuo ristorante con i video
Se il social media marketing per i ristoranti inizia con le foto, i contenuti video possono aiutarti a passare al livello successivo.
Un rapido video tour della posizione può dare ai potenziali ospiti un'idea di com'è cenare nel tuo ristorante. Puoi anche fotografare gli oggetti che faranno parte della tua prossima serie di promozioni. Puoi anche andare tutto in video e assumere produttori di terze parti per raccontare la storia del marchio del tuo ristorante con un video.
Naturalmente, hai anche la possibilità di pubblicare video in diretta su Facebook , Twitter e Instagram, che possono essere impostati in modo che i tuoi follower più coinvolti vengano avvisati in tempo reale. Vai dietro le quinte della tua cucina o guarda in streaming feste, raccolte fondi ed eventi speciali.
Condividi le tue migliori recensioni sui social media
Il miglior marketing della vita è gratuito.
Uno dei modi più efficaci per trasformare i tuoi clienti felici in ambasciatori del marchio è condividere le loro recensioni ed esperienze sui social media. Non solo puoi mostrare pubblicamente apprezzamento per le persone che contano di più per il tuo ristorante; crei anche il tipo di prova sociale essenziale per attirare nuovi clienti.

(Consulta i nostri suggerimenti sulla pagina aziendale di Facebook per scoprire come ottenere di più dalla tua strategia di social media marketing per i ristoranti.)
Rispondi alle recensioni online
I siti di recensioni online come Yelp, Tripadvisor, Facebook e Google svolgono un ruolo importante nel plasmare il comportamento dei consumatori.

Assicurati di rispondere alle recensioni online dei tuoi clienti , di indirizzare i feedback negativi e di mostrare apprezzamento per le recensioni positive. Questo aiuta a rafforzare la reputazione online del tuo ristorante sui siti di recensioni e sui social media. La risposta alla recensione mostra anche ai potenziali clienti come la tua direzione gestisce le critiche online.
Anche se non sei in grado di rispondere al 100 percento delle tue recensioni esistenti, dedica un po' di tempo ad affrontare i feedback critici dei clienti e a provare a invertire la tua relazione con i clienti che potrebbero non aver avuto un'esperienza positiva.

Partecipa a Vacanze gastronomiche
La maggior parte dei ristoranti ha preparato qualcosa di speciale per le feste tradizionali come il Super Bowl o il 4 luglio. Ma se stai cercando nuovi modi per distinguerti sui social media, pianifica alcuni post e contenuti anche sulle vacanze legate al cibo , in particolare se è rilevante per la tua offerta di menu.
Potrebbe essere il New England Clam Chowder Day o il National Toasted Marshmallow Month. Qualunque sia l'occasione, trova un modo per inserirla nel tuo menu. Non dimenticare di aggiungere elementi visivi e hashtag!

Condividi il tuo menu sui social
Non lasciare che il tuo menu rimanga inattivo sul tuo sito web. Assicurati di condividerlo anche sui social. Includi un link ad esso nei tuoi tweet e post di Facebook, in modo che i potenziali clienti possano agire, cercare ulteriori informazioni e impegnarsi. Condividere il tuo menu sui social media è un'ottima aggiunta al tuo kit di strumenti di marketing per ristoranti, soprattutto se offri la consegna.
Consulta le nostre guide per sapere come pubblicare il tuo menu su Facebook , Yelp e Google .
Mostra il lavoro del tuo chef in cucina
Se sei un fan del cibo, probabilmente ti interesserà vedere come viene preparato un determinato piatto o chi c'è lo chef dietro il menu innovativo di un ristorante. I social media sono uno dei modi migliori con cui i ristoranti possono soddisfare questo interesse tra i loro fan e follower.
Dai ai clienti un'anteprima della preparazione della cucina tramite YouTube o Facebook. Oppure chiedi al tuo chef o mixologist di sedersi davanti a una telecamera per una sessione di domande e risposte dal vivo su Twitter o Instagram.
Mostrando il tipo di lavoro che viene svolto nella tua cucina, così come le persone che svolgono tale lavoro, consenti ai clienti di sentirsi più connessi e coinvolti con il tuo ristorante.
Non dimenticare di aggiungere la tua posizione ai tuoi post
Piattaforme come Facebook, Instagram e Twitter stanno migliorando sempre di più nell'offrire varie capacità di ricerca. Ciò significa che gli utenti affamati possono restringere le loro ricerche o hashtag cercando post "vicino a te".
Aggiungendo la posizione del tuo ristorante ai post sui social media, puoi migliorare la tua visibilità sui social media e aiutare i clienti a trovarti più facilmente.
Contatta gli influencer di Instagram
Ci sono molti buongustai su Instagram, ognuno con la propria community di fan e follower. Cerca quelli che si trovano vicino al tuo ristorante e cerca di costruire relazioni con loro.
Questi influencer sono partner economici ed efficaci per il tuo ristorante.
Invitali a cena. Invia loro campioni di voci di menu. Chiedi loro di creare post sponsorizzati o di fornire una recensione dettagliata dell'esperienza nel tuo ristorante.
Puoi anche lasciare che prendano il controllo del tuo account Instagram per un giorno o trasformarli immediatamente in ambasciatori del marchio fornendo loro un link o un codice sconto personalizzato che possono condividere con il loro pubblico.
Personalizza l'immagine di copertina della tua pagina Facebook
L'immagine di copertina sulla pagina Facebook del tuo ristorante è un bene immobile. Quindi fallo contare. Approfitta caricando un ottimo scatto di cibo o informazioni sulle tue offerte speciali o ultime offerte. Puoi persino utilizzare un video come copertina della tua pagina Facebook.
Preoccupato che le tue immagini possano essere tagliate? Secondo Buffer , se si desidera utilizzare una singola immagine che funzioni bene sia su desktop che su dispositivi mobili, la dimensione ideale è 820 pixel di larghezza e 462 pixel di altezza.
Aggiungi recensioni al tuo sito web con Amplify
Amplify di ReviewTrackers incorpora le recensioni sul tuo sito, consentendo ai potenziali clienti di vedere le esperienze positive che altri commensali hanno avuto.

Se il tuo ristorante sta cercando di incoraggiare i commensali a provare piatti specifici o ordinare più antipasti, puoi assicurarti di pubblicare recensioni che incoraggino quei comportamenti specifici.
