Kuchen, Elsa & Expertise: Eine seitliche SEO-Geschichte

Veröffentlicht: 2021-10-08

Es ist 3 Uhr morgens und ich befestige mühsam Kandiszucker an einem Podest, das ich für Königin Elsa von Arendelle gebaut habe. Meine Augen sind blutunterlaufen und irgendwie habe ich Zuckerguss in meinen Haaren bekommen.

Das sollte einfach sein.

Aber diese Geburtstagstorte, die für meine obsessiven Neigungen zum Totem geworden ist, wäre der Geburtstagsfeier meiner Tochter in diesem Tempo nie würdig. Wer möchte es schon probieren, wenn es so… unappetitlich aussieht?

Wie bin ich darauf gekommen? Warum dachte ich, ich könnte es selbst tun?

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Die Hintergrundgeschichte

Lassen Sie mich ein wenig zurücktreten.

Mein Name ist Michele und ich bin Account Executive hier bei Page One Power. Ich arbeite seit 2000 im Marketing und Vertrieb und habe 2004 mein Studium an der Marshall School of Business der USC mit Schwerpunkt Werbung und Promotion abgeschlossen. Ich habe diesen Weg gewählt, weil ich genau weiß, was ich gut kann: Menschen dabei zu helfen, ihr Geschäft zum Besten zu machen es kann sein.

Aber ich liebe Herausforderungen.

Vor kurzem habe ich den Übergang vom traditionellen Marketing zum Online-Marketing vollzogen. Es braucht mentale Anpassung, aber die Prinzipien bleiben in allen Disziplinen gleich. Ich bin noch tiefer in das Online-Marketing vorgedrungen und habe mich im Nischenbereich von SEO und Linkbuilding bewegt. Ich gebe zu, Linkbuilding ist ein neues Tier. Sich mit der Welt hinter Suchmaschinen vertraut zu machen, war ebenso schwierig wie lohnend.

Manchmal habe ich das Gefühl, meinen Kopf hinter den Vorhang des Zauberers in Oz zu stecken.

Viele der Interessenten, mit denen ich spreche, teilen dieses Gefühl. Sie navigieren wie ich durch die Linkbuilding-Welt, nur dass es nicht ihre Aufgabe ist, dies zu tun. Und während ich ihren Moxie bewundere, habe ich auf die harte Tour gelernt, dass Moxie manchmal nicht ausreicht.

Was mich zu diesem Kuchen führt.

Herausforderungen haben mich sowieso nie gestört

Zum zweiten Geburtstag meiner Tochter habe ich einen Hello Kitty Kuchen gebacken. Es war herrlich.

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Jedes Detail war makellos, der Fondant makellos glatt. Einer meiner lieben Freunde, Amber, ist ein professioneller Kuchendekorateur und hat mich freundlicherweise durch den Prozess geführt. Sie zeigte mir, welche Werkzeuge sie verwenden sollte und wie, jede Technik, die sie in jahrelanger Praxis beherrscht hatte.

Mit Amber, der mir über die Schulter schaute, stellte ich fest, dass ich ein äußerst kompetenter Kuchendekorateur war.

Das Ergebnis war ein Meisterwerk der Konditorei. Nicht um zu prahlen, aber es war wirklich ein Hammer. Und weil es rosa war, aus Zucker und mit ihrer geliebten Hello Kitty belegt war , machte es einen ziemlichen Eindruck auf meine kleine Lois. Auf die Frage, was sie sich für ihre dritte Geburtstagsfeier wünsche – überhaupt nichts – erinnerte sie sich sofort an die Hello-Kitty- Torte.

„Wirst du mir noch einen Katzenkuchen backen?“ Sie fragte. "Ich habe meinen Katzenkuchen geliebt."

Mein Herz schwoll an. Und optimistisch, dummerweise, beschloss ich, ihr einen weiteren herrlichen Kuchen zu machen. Wie könnte ich nur nein sagen? „Möchtest du einen Katzenkuchen oder möchtest du etwas anderes? Ich kann machen, was du willst.“ Mund, treffe Fuß.

Little Loweys Augen strahlten und sie rief: „Ich will einen Eispalastkuchen!“

Lois war wie jedes andere kleine Mädchen im Sonnensystem in den Disney-Film Frozen und seine Eiskönigin Elsa verliebt . Es schien eine machbare Bitte zu sein. Machen Sie einen Kuchen, lassen Sie ihn wie einen Eispalast aussehen. Einfach. Nach meinem Hello Kitty- Erfolg wäre das ein Kinderspiel (heh).

Wenn nur.

Ich hätte Amber sofort wieder zu ihrer Aufsicht gerufen, aber leider war sie gerade weggezogen. Diesmal war ich allein. Als ich lokale Bäckereien besuchte, überlegte ich, in den sauren Apfel zu beißen und für einen Kuchen zu bezahlen, der von einem Profi gemacht wurde. Ein Geschäft in der Nähe, A Little Piece of Heaven, fiel mir mit seinen kunstvollen Dekorationen und makellosen Details auf.

Aber… $200 oder mehr? Das war etwas schwer zu schlucken. Ich habe gewettet, dass ich für viel weniger einen genauso schönen Kuchen backen könnte. Ja, kein Problem!

Unbeeindruckt von der vor mir liegenden Aufgabe wählte ich eine Torte von Pinterest als Inspiration:

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Ich machte mich daran, die gleichen Vorräte zu sammeln, die ich im Jahr zuvor gebraucht hatte: vorgefertigter Fondant, Farbstoffe, Kuchenspieße zur Unterstützung, Bildhauerwerkzeuge zum Dekorieren, alle Zutaten und andere einzigartige Gegenstände für diesen Kuchen. Beim Betrachten meines Arsenals verspürte ich ein überwältigendes Selbstvertrauen. Ich habe es schon zerquetscht.

Ich hatte die Woche vor dem Kuchen geplant und verbrachte drei lange Nächte vor dem D-Day damit, sorgfältig weiße Schokoladenschneeflocken zu kreieren und sie mit essbarem Schimmer zu bemalen. Sie waren wunderschön – und extrem zerbrechlich.

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Mein Selbstvertrauen wuchs, als die eigentlichen Kuchenschichten feucht und flauschig und lecker aus dem Ofen kamen. Ich war mir bei der Buttercreme, die ich aus einem Kochbuch der Boston Cooking School aus dem Jahr 1896 adaptierte, nicht so sicher, aber als sie auch lecker war, war ich noch selbstbewusster.

Ich trug großzügig die Buttercreme-Zuckerguss- und Fruchtschichten auf, die gleichmäßig und glatt zu verlaufen schienen, was mich in ein falsches Gefühl der Sicherheit einlullte.

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Dann habe ich die erste Schicht gefärbten Fondant ausgerollt und vorsichtig aufgetragen.

Zu meiner Bestürzung waren die Kanten ungleichmäßig. Als ich die Kanten gerade zog, dehnte sich der Fondant dünn über Bereiche mit überschüssiger Buttercreme und hinterließ kahle Stellen und Blasen, die sich zu grotesken Hügeln aufblähten.

Mir war nicht klar, wie lange mein Kampf mit dem Fondant bis nach elf gedauert hatte. Die Fondantschicht war noch unfertig, und ich musste bald mit den Rohbauarbeiten beginnen.

Also rekrutierte ich meinen (erschöpften) Ehemann Patrick (aus dem Bett), um beim Einführen von Bambusspießen zu helfen, damit der Kuchen stabil genug zum Stapeln ist.

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Ich habe den obigen Vorgang für drei kleinere Kuchen wiederholt (habe ich erwähnt, dass ich keine halben Sachen mache?) Keine Sorge: Stecken Sie es einfach ein / verstecken Sie es unter jedem Level, oder?

Falsch. Die Basis jeder Schicht sah aus, als hätte sie die Toilette mit ihrem Kleid in der Unterwäsche verlassen.

Es war bereits 1 Uhr morgens und ich begann gerade mit der Dekoration. Ich verfluchte es bei jedem Schritt des Weges irgendwie die Basis jeder Schicht, eine nach der anderen, mit essbaren Perlen. Aber für alle zwei, die ich gesetzt habe, ist einer abgefallen. Dies wurde schnell zu einer Übung in bitterer Frustration.

Als nächstes begannen Risse an scheinbar zufälligen Punkten entlang der Ecken zu erscheinen. Und jede zarte Schneeflocke, die ich kunstvoll an der Masse festzuhalten versuchte, zerbrach entweder sofort oder beschädigte den Fondant.

Als ich mich zurücklehnte, um meine Arbeit zu begutachten, stellte ich fest, dass der gesamte Kuchen… schief war?!?!

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Der Versuch, den Kuchen fester in Position zu bringen, zerrte an dem belagerten Fondant, was zu mehr Rissen und Falten führte. Der Versuch, die Risse mit anderen Dekorationen zu überdecken, verursachte noch mehr Schaden und belastete den instabilen Rahmen bei jedem Drücken und Ziehen.

Bevor ich mich versah, war es fast Morgen. Zweifellos würde ich auf Loweys Party erschöpft sein, wo ich eine kichernde Schar kleiner Mädchen in Prinzessinnenkleidern zusammentreiben würde.

Trotz meiner Recherchen und Planungen und flüchtigen Erfahrungen, trotz meines Arsenals an Werkzeugen war etwas schrecklich schief gelaufen. Mit Bestürzung über meinen schiefen, geschwollenen, faltigen Versuch, einen Kuchen zu backen, fragte ich mich: Was war schief gelaufen? Was habe ich vermisst?

Mit einer Grimasse und einem Stöhnen wurde mir klar, dass mir Amber fehlte. Mir fehlte professionelle Hilfe.

Beim ersten Mal hatte ich die Fähigkeiten und die Anleitung eines echten professionellen Kuchendekorateurs, der mir half. Obwohl ich ihre Anweisungen genau befolgt und mir die Liste der Werkzeuge auswendig gelernt hatte, die ich brauchen würde, hatte ich immer noch nicht ihren fachkundigen Blick, der die Ansammlung kleiner Fehler auffing, die sich zu einem ziemlich großen Fehler angehäuft hatten.

Und dieser schiefe Eispalast war das Ergebnis.

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Die Hilfe eines Profis hat einen großen Unterschied gemacht. Ein Profi hätte den Fondant beim ersten Mal richtig gelegt, hätte gewusst, was mit den Flecken, Rissen und Tränen zu tun war. Ein Fachmann hätte die Probleme behoben, bevor sie überhaupt angefangen haben.

Zum Glück für mich war die Zielgruppe meines Frozen- Kuchens ein gefangenes Publikum (und auch Dreijährige). Alles, was sie sahen, war Elsa in ihrem zuckersüßen Eispalast. Sie bemerkten weder die Mängel, die mich so sehr störten, noch kümmerten sie sich darum.

Und in Wirklichkeit war mein Frozen Cake eine ziemlich beeindruckende Leistung, wenn es um hausgemachte Geburtstagstorten geht. Trotz meiner Befürchtungen machte mir niemand die Unvollkommenheiten vor, auf die ich die ganze Nacht fixiert gewesen war.

Lois liebte ihren Kuchen, auch wenn er nicht professionell gemacht wurde.

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Meine 3AM-Realisierung

Meine hausgemachten Bemühungen haben meine 3-jährige Tochter beeindruckt (wir werden sehen, ob das anhält, wenn sie ein Teenager ist). Aber in der realen Welt gibt es Konkurrenz, gegen die man sich behaupten muss. Mein selbstgebackener Kuchen wäre von einem Profi aus dem Wasser geblasen worden.

In meiner Karriere, die Interessenten dabei hilft, den Wert von SEO, Link-Akquise und Online-Marketing zu verstehen, treffe ich oft den Do-it-all-Myself-Geschäftsinhaber oder Marketing-Manager.

Ich respektiere sie zutiefst. Wer kann sie bemängeln? Gerade im Online-Marketing herrscht oft die Mentalität „Das kann ich selbst“.

Aber als ich um 3 Uhr morgens mit Zuckerguss in meinen Haaren stand, lernte ich den Unterschied zu schätzen, den ein Profi macht.

Wenn es um die Geschäftswelt geht, lässt Ihnen niemand Spielraum, weil Sie Ihr Bestes gegeben haben. Sie müssen tatsächlich die besten haben die Aufmerksamkeit von Fremden zu gewinnen.

Ich beklage immer noch die Tage, an denen ich gearbeitet habe, und die Angst (oh, die Angst) um diesen Kuchen. Und die 200 Dollar, die ich nicht auf einen professionellen Kuchen fallen lassen wollte? Zwischen Materialien, Werkzeugen, die ich wahrscheinlich nie wieder brauche, und den Stunden, die ich mit Zuckerguss statt mit Blei verbracht habe, hat mich dieser Elsa-Kuchen deutlich mehr als 200 US-Dollar gekostet.

Eigentlich wollte ich nur den dritten Geburtstag meiner Tochter genießen. Was habe ich stattdessen bekommen? Ein schiefer Kuchen, Hunderte von Dollar ausgegeben und kein Schlaf.

Während meine Tochter hoffentlich gerne auf den mutigen Einsatz ihrer Mutter für ihre Elsa-Torte zurückblicken wird, glauben Sie mir: Niemand im Web wird Ihre Website so sehen.

Manchmal lohnt es sich, Profis zu engagieren.