Cake, Elsa & Expertise: A Sideways SEO Story

Publicado: 2021-10-08

Son las 3 de la madrugada y estoy colocando con esmero un caramelo de roca en un pedestal que he construido para la reina Elsa de Arendelle. Mis ojos están inyectados en sangre y de alguna manera me he puesto glaseado en el cabello.

Se suponía que esto sería fácil.

Pero este pastel de cumpleaños, que se ha convertido en un tótem para mis tendencias obsesivas, nunca sería digno de la fiesta de cumpleaños de mi hija a este ritmo. ¿Quién querría probarlo cuando parece tan… poco apetitoso?

¿Cómo me metí en esto? ¿Por qué pensé que podría hacerlo yo mismo?

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La historia de fondo

Permítanme retroceder un poco.

Mi nombre es Michele y soy ejecutiva de cuentas aquí en Page One Power. He trabajado en marketing y ventas desde 2000 y me gradué con énfasis en publicidad y promoción de la Marshall School of Business de la USC en 2004. Elegí este camino porque sé exactamente en lo que soy bueno: ayudar a las personas a hacer de su negocio lo mejor posiblemente puede ser.

Pero me encantan los desafíos.

Recientemente hice la transición del marketing tradicional al marketing online. Ha sido necesario un ajuste mental, pero los principios siguen siendo los mismos en todas las disciplinas. Me he movido aún más profundo en el marketing online, navegando por el ámbito del nicho de SEO y construcción de enlaces. Lo admito, la construcción de enlaces es una nueva bestia. Familiarizarse con el mundo detrás de los motores de búsqueda ha sido tan difícil como gratificante.

A veces siento que estoy asomando la cabeza detrás de la cortina de El mago en Oz.

Muchos de los prospectos con los que hablo comparten este sentimiento. Están navegando por el mundo de la construcción de enlaces como yo, excepto que no es su trabajo hacerlo. Y aunque admiro su moxie, he aprendido por las malas que a veces el moxie no es suficiente.

Lo que me lleva a ese pastel.

Los desafíos nunca me molestaron de todos modos

Para el segundo cumpleaños de mi hija, hice un pastel de Hello Kitty . Fue glorioso.

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Cada detalle estaba impecable, el fondant impecablemente suave. Una de mis queridas amigas, Amber, es decoradora de pasteles profesional y amablemente me había guiado a través del proceso. Ella me mostró qué herramientas usar y cómo, cada técnica que había dominado durante años de práctica.

Con Amber mirando por encima del hombro, descubrí que era un decorador de pasteles extremadamente competente.

El resultado fue una obra maestra de repostería. No es para presumir, pero realmente fue un pastel increíble. Y como era de color rosa, hecho de azúcar y cubierto con su amada Hello Kitty , causó una gran impresión en mi pequeña, Lois. Cuando se le preguntó qué le gustaría para su tercera fiesta de cumpleaños, cualquier cosa, inmediatamente recordó el pastel de Hello Kitty .

"¿Me harás otro pastel de gatitos?" ella preguntó. "Me encantó mi pastel de gatitos".

Mi corazón se hinchó. Y optimista, tontamente, decidí hacerle otro pastel glorioso. ¿Cómo podría decir que no? “¿Quieres un pastel de gatitos o te gustaría algo diferente? Puedo hacer lo que quieras ". Boca, encuentro con los pies.

Los ojos del pequeño Lowey se iluminaron y exclamó: "¡Quiero un pastel de palacio de hielo!"

Lois, como cualquier otra niña del sistema solar, se había enamorado de la película de Disney, Frozen , y de su heroína reina de hielo, Elsa. Parecía una solicitud factible. Haz un pastel, haz que parezca un palacio de hielo. Fácil. Después de mi éxito con Hello Kitty , esto sería, bueno, pan comido (je).

Si solo.

Inmediatamente habría llamado a Amber para su supervisión nuevamente, pero desafortunadamente ella se había mudado. Esta vez estaba solo. Mientras navegaba por las panaderías locales, consideré tomar el pelo y pagar un pastel hecho por un profesional. Una tienda cercana, A Little Piece of Heaven, me llamó la atención con sus ornamentadas decoraciones y sus impecables detalles.

Pero… ¿$ 200 o más? Eso fue un poco difícil de tragar. Me aposté a mí mismo que podría hacer un pastel igual de hermoso por mucho menos. ¡Si no hay problema!

Sin desanimarme por la tarea que tenía ante mí, elegí un pastel de Pinterest como mi inspiración:

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Me puse a recolectar los mismos suministros que necesitaba el año anterior: fondant prefabricado, tintes, brochetas de pastel como soporte, herramientas para esculpir para decorar, todos los ingredientes y otros elementos exclusivos de este pastel. Al mirar mi arsenal, sentí una abrumadora sensación de confianza. Ya lo estaba aplastando.

Había planeado la semana previa al pastel y pasé tres noches antes del Día D creando cuidadosamente copos de nieve de chocolate blanco y pintándolos con brillo comestible. Eran hermosos y extremadamente frágiles.

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Mi confianza creció cuando los niveles de pastel reales salieron del horno húmedos, esponjosos y deliciosos. No estaba tan seguro de la crema de mantequilla que estaba adaptando de un libro de cocina de la Escuela de Cocina de Boston de 1896, pero cuando también resultó delicioso, me sentí más seguro de mí mismo.

Apliqué generosamente el glaseado de crema de mantequilla y las capas de frutas, que parecían continuar uniforme y suavemente, adormeciéndome con una falsa sensación de seguridad.

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Luego extendí y coloqué cuidadosamente la primera capa de fondant teñido.

Para mi consternación, los bordes eran desiguales. Mientras estiraba los bordes, el fondant se estiró fino sobre las áreas de exceso de crema de mantequilla, dejando manchas desnudas y burbujas que se hincharon en grotescos montículos.

No me di cuenta de cuánto tiempo había durado mi batalla con el fondant hasta pasadas las once. La capa de fondant aún no estaba terminada y necesitaba comenzar pronto con el trabajo estructural.

Así que recluté a mi (exhausto) esposo, Patrick, (de la cama) para que me ayudara a insertar brochetas de bambú para que el pastel fuera lo suficientemente estable como para apilarse.

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Repetí el proceso anterior para tres pasteles más pequeños (¿mencioné que no hago las cosas a medias?) Y apilé delicadamente las capas, cada una de las cuales también tenía demasiado fondant en la base. No te preocupes: solo mételo / escóndelo debajo de cada nivel, ¿verdad?

Incorrecto. La base de cada capa parecía haber salido del baño con el vestido metido en la ropa interior.

Ya era la 1 de la madrugada y apenas comenzaba el proceso de decoración. Maldiciéndola en cada paso del camino, de alguna manera forré la base de cada capa, una por una, con cuentas comestibles. Pero por cada dos que puse, uno se cayó. Esto se convirtió rápidamente en un ejercicio de abyecta frustración.

Luego, comenzaron a aparecer grietas en puntos aparentemente aleatorios a lo largo de las esquinas. Y cada copo de nieve delicado que traté de adherir artísticamente al desorden se rompió inmediatamente o dañó el fondant.

Retrocediendo para inspeccionar mi trabajo, me di cuenta de que todo el pastel estaba… ¡¿inclinado?!?!

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Tratar de colocar el pastel con más firmeza en su lugar tiró del asediado fondant, provocando más rasgaduras y arrugas. Tratar de cubrir las lágrimas con otras decoraciones causó aún más daño, forzando el marco inestable con cada empujón y tirón.

Antes de que me diera cuenta, era casi de mañana. Sin duda, iba a estar exhausto en la fiesta de Lowey, donde estaría pastoreando una bandada de niñas que se reían tontamente con vestidos de princesa.

A pesar de mi investigación, planificación y experiencia superficial, a pesar de mi arsenal de herramientas, algo había salido horriblemente mal. Mirando consternado mi intento inclinado, hinchado y arrugado de un pastel, me pregunté: ¿Qué había salido mal? ¿Qué me estaba perdiendo?

Con una mueca y un gemido, me di cuenta de que extrañaba a Amber. Me faltaba ayuda profesional.

La primera vez, tuve la habilidad y la guía de un decorador de pasteles profesional real para ayudarme. A pesar de haber seguido sus instrucciones de cerca y memorizado la lista de herramientas que necesitaría, todavía no tenía su ojo experto para captar la colección de pequeños errores que se habían acumulado en un error bastante grande.

Y este palacio de hielo ladeado fue el resultado.

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Contar con la ayuda de un profesional marcó una gran diferencia. Un profesional habría dejado bien el fondant la primera vez, habría sabido qué hacer con las manchas, grietas y lágrimas. Un profesional habría solucionado los problemas incluso antes de que comenzaran.

Afortunadamente para mí, el grupo demográfico objetivo de mi pastel Frozen era una audiencia cautiva (y también niños de tres años). Todo lo que vieron fue a Elsa en su palacio de hielo azucarado. No notaron ni se preocuparon por ninguno de los defectos que me molestaban tan intensamente.

Y, en realidad, mi pastel Frozen fue en realidad un esfuerzo bastante impresionante cuando se trata de pasteles de cumpleaños caseros. A pesar de mis temores, nadie me culpó por las imperfecciones en las que había estado obsesionada toda la noche.

A Lois le encantaba su pastel, incluso si no estaba hecho profesionalmente.

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Mi realización a las 3 a. M.

Mis esfuerzos caseros impresionaron a mi hija de 3 años (veremos si eso dura cuando sea adolescente). Pero en el mundo real, hay competencia a la que enfrentarse. Mi tarta casera habría sido sacada del agua por un profesional.

En mi carrera ayudando a los prospectos a comprender el valor del SEO, la adquisición de enlaces y el marketing en línea, a menudo me encuentro con el propietario del negocio o el gerente de marketing que lo hace todo yo mismo.

Los respeto muchísimo. ¿Quién puede culparlos? Especialmente con el marketing online, a menudo hay una mentalidad de "Puedo hacer esto yo mismo".

Pero de pie a las 3 de la mañana, con glaseado en mi cabello, llegué a apreciar la diferencia que hace un profesional.

Cuando se trata del mundo de los negocios, nadie le dará margen de maniobra porque haya hecho todo lo posible. Necesitas tener lo mejor para atraer la atención de extraños.

Todavía lamento los días que trabajé y la ansiedad (oh, la ansiedad) por ese pastel. ¿Y los 200 dólares que me negué a dejar en un pastel profesional? Entre los materiales, las herramientas que probablemente nunca volveré a necesitar y las horas que pasé trabajando con glaseado en lugar de con cables, ese pastel de Elsa me costó significativamente más de $ 200.

Todo lo que realmente quería era disfrutar del único tercer cumpleaños de mi hija. ¿Qué obtuve en su lugar? Un pastel inclinado, cientos de dólares gastados y sin dormir.

Si bien mi hija, con suerte, recordará con cariño el valiente esfuerzo que hizo su madre por su pastel de Elsa, créame: nadie en la web sentirá lo mismo acerca de su sitio web.

A veces vale la pena contratar a los profesionales.