Tort, Elsa și expertiză: o poveste SEO laterală

Este ora 3 dimineața și atașez cu grijă bomboane de piatră la un piedestal pe care l-am construit pentru regina Elsa din Arendelle. Ochii mei sunt sângerați și cumva mi-am înghețat părul.

Acest lucru trebuia să fie ușor.

Dar acest tort de ziua de naștere, care a devenit un totem pentru tendințele mele obsesive, nu ar fi niciodată demn de petrecerea de ziua fiicei mele în acest ritm. Cine ar vrea chiar să încerce când pare atât de ... neplăcut?

Cum m-am implicat în asta? De ce am crezut că o pot face eu?

Povestea din spate

Lasă-mă să fac un pic de rezervă.

Numele meu este Michele și sunt executiv de cont aici, la pagina One Power. Am lucrat în marketing și vânzări din 2000 și am absolvit cu accent în publicitate și promovare la Marshall School of Business din USC în 2004. Am ales această cale pentru că știu exact la ce mă pricep: ajutând oamenii să își facă afacerea cea mai bună poate fi.

Dar îmi place atât de mult o provocare.

Recent am făcut tranziția de la marketingul tradițional la marketingul online. Este necesară ajustarea mentală, dar principiile rămân aceleași în toate disciplinele. M-am deplasat și mai adânc în marketingul online, navigând pe domeniul de nișă al SEO și al construirii de linkuri. Recunosc, construirea de legături este o nouă bestie. Familiarizarea cu lumea din spatele motoarelor de căutare a fost la fel de dificilă pe cât de plăcută.

Uneori simt că îmi pun capul în spatele cortinei Vrăjitorului din Oz.

Multe dintre perspectivele cu care vorbesc împărtășesc acest sentiment. Navighează în lumea construirii de linkuri așa cum sunt eu, cu excepția faptului că nu este treaba lor să facă acest lucru. Și în timp ce le admir moxie-ul lor, am învățat în mod greu că uneori moxie nu este suficient.

Ceea ce mă conduce la acel tort.

Provocările nu m-au deranjat niciodată

Pentru a doua zi de naștere a fiicei mele, am făcut un tort Hello Kitty . A fost glorios.

Fiecare detaliu era imaculat, fondantul perfect impecabil. Unul dintre prietenii mei dragi, Amber, este un decorator de torturi profesionist și m-a ghidat cu bunăvoință prin acest proces. Mi-a arătat ce instrumente să folosesc și cum, fiecare tehnică pe care o stăpânise de-a lungul anilor de practică.

Cu Amber privind peste umăr, m-am trezit a fi un decorator de prăjituri extrem de competent.

Rezultatul a fost o capodoperă de cofetărie. Nu pentru a mă lăuda, dar a fost într-adevăr o prăjitură. Și pentru că era roz, făcută din zahăr și acoperită cu iubita ei Hello Kitty , a făcut o impresie destul de mică pentru fetița mea, Lois. Când a fost întrebat ce i-ar plăcea pentru petrecerea ei de a treia zi de naștere - orice deloc - și-a amintit imediat tortul Hello Kitty .

„Vrei să-mi faci un alt tort pentru pisici?” ea a intrebat. „Mi-a plăcut tortul meu pentru pisici”.

Mi s-a umflat inima. Și în mod optimist, prostesc, am decis să-i fac un alt tort glorios. Cum aș putea să spun că nu? „Vrei un tort pentru pisici sau ți-ai dori ceva diferit? Pot să fac ce vrei tu ”. Gură, întâlnește piciorul.

Ochii micuței Lowey au strălucit și a exclamat: „Vreau un tort de palat de gheață!”

Lois, ca orice altă fetiță din sistemul solar, se îndrăgostise de filmul Disney, Frozen , și de eroina reginei sale de gheață, Elsa. Mi s-a părut o cerere realizabilă. Faceți un tort, faceți-l să arate ca un palat de gheață. Uşor. După succesul meu Hello Kitty , acesta ar fi, bine, o bucată de tort (heh).

Doar daca.

Aș fi sunat-o imediat pe Amber pentru supravegherea ei, dar, din păcate, tocmai se îndepărtase. De data asta am fost pe cont propriu. În croazieră cu brutăriile locale, m-am gândit să mușc glontul și să plătesc pentru un tort făcut de un profesionist. Un magazin din apropiere, O mică bucată de cer, mi-a atras atenția cu decorațiunile lor ornate și detaliile impecabile.

Dar ... 200 $ sau mai mult? A fost puțin greu de înghițit. Am pariat în sinea mea că aș putea face un tort la fel de frumos pentru mult mai puțin. Da, nicio problemă!

Nedumerit de sarcina care mi-a fost în față, am ales un tort de la Pinterest pentru a fi inspirația mea:

M-am străduit să strâng aceleași provizii de care aveam nevoie anul trecut: fondant prefabricat, coloranți, frigarui de tort pentru susținere, instrumente de sculptură pentru decorare, toate ingredientele, plus alte obiecte unice acestui tort. Privind arsenalul meu, am simțit un sentiment copleșitor de încredere. Deja îl zdrobeam.

Mi-am planificat săptămâna care a precedat tortul și am petrecut trei nopți târzii înainte de Ziua Z, creând cu atenție fulgi de zăpadă de ciocolată albă și pictându-i cu strălucire comestibilă. Erau frumoși - și extrem de fragili.

Încrederea mea a crescut atunci când nivelurile reale de tort au ieșit din cuptor umed, pufos și delicios. Nu eram atât de sigură de cremă de unt pe care o adaptam dintr-o carte de bucate din Boston Cooking School din 1896, dar când a devenit prea delicioasă, am fost și mai sigur pe mine.

Am aplicat în mod liber stratul de înghețată și stratul de fructe, care păreau să meargă uniform și lin, aducându-mă într-un fals sentiment de securitate.

Apoi m-am întins și am așezat cu atenție primul strat de fondant vopsit.

Spre consternarea mea, marginile erau inegale. În timp ce trageam marginile drepte, fondantul se întindea subțire peste zone de surplus de cremă de unt, lăsând pete goale și bule care umflau în movile grotești.

Nu mi-am dat seama cât a durat lupta mea cu fondantul până la unsprezece. Stratul de fondant era încă neterminat și trebuia să încep curând lucrările structurale.

Așa că l-am recrutat pe soțul meu (epuizat), Patrick, (din pat) pentru a ajuta la introducerea frigaruiilor de bambus pentru a face tortul suficient de stabil pentru a-l stiva.

Am repetat procesul de mai sus pentru trei prăjituri mai mici (am menționat că nu fac lucrurile cu jumătate de măsură?) Și am stivuit delicat straturile, fiecare dintre ele având și ea prea mult fondant la bază. Nu vă faceți griji: introduceți-l / ascundeți-l sub fiecare nivel, nu?

Gresit. Baza fiecărui strat arăta de parcă ar fi părăsit toaleta cu rochia înfiptă în lenjerie.

Era deja ora 1 dimineața și tocmai începeam procesul de decorare. Blestemând-o la fiecare pas, am căptușit cumva baza fiecărui strat, unul câte unul, cu margele comestibile. Dar pentru fiecare două pe care le-am stabilit, una a căzut. Acest lucru a devenit rapid un exercițiu de frustrare abjectă.

Apoi, au început să apară fisuri în puncte aparent întâmplătoare de-a lungul colțurilor. Și fiecare fulg de zăpadă delicat pe care am încercat să-l adere cu îndemânare la mizerie fie a spulberat imediat, fie a deteriorat fondantul.

Întorcându-mă pentru a-mi examina munca, mi-am dat seama că întregul tort era ... înclinat?!?!

Încercarea de a muta tortul mai ferm în loc a tras de fondantul asediat, provocând mai multe lacrimi și riduri. Încercarea de a acoperi lacrimile cu alte decorațiuni a provocat și mai multe daune, tensionând cadrul instabil la fiecare împingere și tragere.

Înainte să-mi dau seama, era aproape dimineața. Fără îndoială, aveam să fiu epuizat la petrecerea lui Lowey, unde aș fi pășit o turmă chicotitoare de fetițe în rochii de prințesă.

În ciuda cercetărilor, planificării și a experienței mele, în ciuda arsenalului meu de instrumente, ceva se stricase oribil. Uitându-mă consternat la încercarea mea înclinată, pufoasă și zbârcită la un tort, m-am întrebat: Ce a greșit? Ce îmi lipsea?

Cu o grimasă și un geamăt, mi-am dat seama că-mi lipsește Amber. Îmi lipsea ajutorul profesional.

Prima dată am avut abilitatea și îndrumarea unui decorator de torturi profesionist care să mă ajute. În ciuda faptului că i-am urmat îndeaproape instrucțiunile și am memorat lista de instrumente de care aveam nevoie, totuși nu am avut ochiul său expert să atragă colecția de mici greșeli care se adunaseră într-o greșeală destul de mare.

Și acest palat de gheață lopsided a fost rezultatul.

A avea ajutorul unui profesionist a făcut o lume diferențiată. Un profesionist ar fi aranjat fondantul pentru prima dată, ar fi știut ce să facă cu petele, crăpăturile și lacrimile. Un profesionist ar fi rezolvat problemele chiar înainte de a începe.

Din fericire pentru mine, ținta demografică a tortului meu Frozen a fost un public captiv (și, de asemenea, copiii de trei ani). Tot ce au văzut a fost Elsa în palatul ei de gheață îndulcit. Nici nu au observat și nici nu s-au preocupat de niciunul dintre defectele care m-au deranjat atât de intens.

Și, în realitate, tortul meu Frozen a fost de fapt un efort destul de impresionant atunci când vine vorba de prăjituri de ziua de casă. În ciuda temerilor mele, nimeni nu mi-a dat vina pentru imperfecțiunile pe care le fixasem toată noaptea.

Lois i-a plăcut prăjitura, chiar dacă nu a fost făcută profesional.

Realizarea mea 3AM

Eforturile mele de casă mi-au impresionat fiica de 3 ani (vom vedea dacă asta durează când este adolescentă). Dar, în lumea reală, există o competiție împotriva căreia să ne împotrivim. Tortul meu de casă ar fi fost suflat din apă de unul profesional.

În cariera mea, ajutând potențialii să înțeleagă valoarea SEO, achiziția de linkuri și marketingul online, întâlnesc deseori proprietarul de afaceri sau managerul de marketing.

Îi respect dracu '. Cine le poate da vina? Mai ales în cazul marketingului online, există adesea o mentalitate de „pot face asta singur”.

Dar, la 3 dimineața, cu îngheț în păr, am ajuns să apreciez diferența pe care o face un profesionist.

Când vine vorba de lumea afacerilor, nimeni nu vă va oferi libertate pentru că ați încercat tot posibilul. Trebuie să ai de fapt tot ce e mai bun pentru a atrage atenția străinilor.

Încă mă plâng zilele în care m-am ostenit și anxietatea (oh, anxietatea) față de tort. Și cei 200 de dolari pe care am refuzat să îi arunc pe un tort profesional? Între materiale, instrumente de care probabil nu voi mai avea nevoie niciodată și orele pe care le-am petrecut lucrând cu glazură în loc de cu plumburi, tortul Elsa m-a costat mult mai mult de 200 de dolari.

Tot ce îmi doream cu adevărat era să mă bucur de numai a treia zi de naștere a fiicei mele. Ce am primit în schimb? Un tort înclinat, sute de dolari cheltuiți și fără somn.

În timp ce fiica mea se va uita cu speranță înapoi cu drag la efortul curajos depus de mama ei pentru tortul ei Elsa, ai încredere în mine: nimeni de pe web nu va simți același lucru despre site-ul tău.

Uneori merită să angajezi profesioniști.