Торт, Эльза и экспертиза: история SEO

Сейчас 3 часа ночи, и я старательно прикрепляю леденцы к пьедесталу, который построил для королевы Эльзы из Эренделла. Мои глаза налиты кровью, а волосы как-то покрылись инеей.

Это должно было быть легко.

Но этот праздничный торт, который стал тотемом для моих навязчивых наклонностей, никогда не был бы достоин празднования дня рождения моей дочери с такой скоростью. Кто захочет попробовать, когда он выглядит таким… неаппетитным?

Как я попал в это? Почему я подумал, что смогу сделать это сам?

Предыстория

Позвольте мне немного отступить.

Меня зовут Мишель, и я управляю счетом в Page One Power. Я работал в сфере маркетинга и продаж с 2000 года и в 2004 году окончил Школу бизнеса им. Маршалла при Университете Южной Калифорнии, специализируясь на рекламе и продвижении. Я выбрал этот путь, потому что точно знаю, в чем я хорош: помогать людям делать их бизнес лучше. это возможно может быть.

Но я так люблю вызовы.

Недавно я перешел от традиционного маркетинга к онлайн-маркетингу. Требуется психологическая корректировка, но принципы остаются неизменными во всех дисциплинах. Я еще глубже продвинулся в онлайн-маркетинге, изучив нишевую область SEO и построения ссылок. Я признаю, что линкбилдинг - новый зверь. Знакомство с миром поисковых систем было настолько же трудным, насколько и полезным.

Иногда мне кажется, что я пытаюсь заглянуть за занавес Волшебника в Стране Оз.

Многие из потенциальных клиентов, с которыми я говорю, разделяют это чувство. Они ориентируются в мире линкбилдинга, как и я, за исключением того, что это не их работа. И хотя я восхищаюсь их смелостью, я на собственном опыте убедился, что иногда смелости недостаточно.

Что приводит меня к тому торту.

Проблемы меня все равно не беспокоили

На второй день рождения дочери я испекла торт Hello Kitty . Это было великолепно.

Каждая деталь была безупречной, помадка - безупречно гладкой. Один из моих дорогих друзей, Эмбер, профессиональный декоратор тортов, любезно провела меня через весь процесс. Она показала мне, какие инструменты и как использовать, каждую технику, которой она овладела за годы практики.

Когда Эмбер посмотрела мне через плечо, я обнаружил, что являюсь чрезвычайно компетентным декоратором тортов.

Получился кондитерский шедевр. Не для того, чтобы хвастаться, но это действительно было чертовски круто. И поскольку он был розовым, сделан из сахара и увенчан ее любимой Hello Kitty , он произвел сильное впечатление на мою маленькую девочку Лоис. Когда ее спросили, что бы она хотела на свой третий день рождения - чего угодно - она ​​сразу вспомнила торт Hello Kitty .

«Ты приготовишь мне еще один пирог с котенком?» спросила она. «Мне очень понравился мой торт с котенком».

Мое сердце набухло. И оптимистично, по глупости я решил испечь ей еще один великолепный торт. Как я мог сказать «нет»? «Вы хотите пирожное с котенком или хотите чего-нибудь другого? Я могу сделать все, что ты захочешь ». Рот, встречайте ногу.

Глаза Маленькой Лоуи засияли, и она воскликнула: «Я хочу торт из ледяного дворца!»

Лоис, как и любая другая маленькая девочка в солнечной системе, была очарована диснеевским фильмом « Холодное сердце» и его героиней ледяной королевой Эльзой. Это казалось выполнимой просьбой. Сделайте торт, сделайте его похожим на ледяной дворец. Легкий. После моего успеха Hello Kitty это было бы, ну, кусок пирога (хех).

Если только.

Я бы сразу же снова позвонил Эмбер, чтобы она присмотрела за ней, но, к сожалению, она только что уехала. На этот раз я был один. Путешествуя по местным пекарням, я подумал о том, чтобы укусить пулю и заплатить за торт, сделанный профессионалом. Мое внимание привлек соседний магазин A Little Piece of Heaven их изысканными украшениями и безупречными деталями.

Но… 200 долларов или больше? Это было немного сложно проглотить. Я поспорил с собой, что смогу сделать такой же красивый торт за гораздо меньшие деньги. Да нет проблем!

Не испугавшись стоящей передо мной задачи, я выбрал торт от Pinterest в качестве вдохновения:

Я собирал те же материалы, что и год назад: готовую помадку, красители, шпажки для торта для поддержки, инструменты для лепки для украшения, все ингредиенты, а также другие предметы, уникальные для этого торта. Глядя на свой арсенал, я почувствовал непреодолимое чувство уверенности. Я уже подавил это.

Я спланировала неделю, предшествующую торту, и провела три допоздна до дня «Д», тщательно создавая снежинки из белого шоколада и раскрашивая их съедобным мерцанием. Они были красивы - и чрезвычайно хрупки.

Моя уверенность возросла, когда настоящие слои торта вышли из духовки влажными, пушистыми и восхитительными. Я не был так уверен в сливочном масле, который я адаптировал из поваренной книги Бостонской кулинарной школы 1896 года, но когда он тоже оказался восхитительным, я стал еще увереннее в себе.

Я обильно нанесла кремовую глазурь и слои фруктов, которые, казалось, шли равномерно и плавно, убаюкивая меня ложным чувством безопасности.

Затем я раскатала и аккуратно уложила первый слой крашеной помады.

К моему ужасу, края были неровными. Когда я выровнял края, помадная масса растянулась на участки излишков сливочного крема, оставив голые пятна и пузыри, которые вздулись в гротескные холмики.

Я не понимал, как долго продолжалась моя битва с помадкой до одиннадцатого. Слой помады все еще был незавершенным, и мне нужно было в ближайшее время приступить к структурным работам.

Поэтому я попросила своего (измученного) мужа Патрика (из постели) помочь вставить бамбуковые шпажки, чтобы торт был достаточно устойчивым, чтобы его можно было складывать.

Я повторил описанный выше процесс для трех меньших коржей (я уже упоминал, что не делаю ничего наполовину?) И аккуратно сложил слои, у каждого из которых также было слишком много помадки в основании. Не беспокойтесь: просто спрячьте / спрячьте под каждым уровнем, верно?

Неправильный. Основа каждого слоя выглядела так, как будто она вышла из туалета с платьем, заправленным в нижнее белье.

Было уже час ночи, и я только начинал процесс оформления. Проклиная это на каждом этапе своего пути, я каким-то образом выровнял основу каждого слоя, один за другим, съедобными бусинками. Но из каждых двух, которые я поставил, один упал. Это быстро превратилось в упражнение в жалком разочаровании.

Затем в углах в кажущихся случайными точках стали появляться трещины. И каждая нежная снежинка, которую я старалась искусно приклеить к беспорядку, либо сразу лопалась, либо повреждала помаду.

Отойдя назад, чтобы осмотреть свою работу, я понял, что весь торт ... наклонился?!?!

Попытки сдвинуть торт более плотно на место, потянув за осажденную помадку, вызывают больше слез и морщин. Попытка прикрыть слезы другими украшениями вызвала еще больший ущерб, напрягая неустойчивый каркас при каждом толчке и вытягивании.

Прежде чем я понял это, было почти утро. Я, несомненно, был измотан на вечеринке у Лоуи, где я собирал хихикающую стайку маленьких девочек в платьях принцесс.

Несмотря на мои исследования, планирование и поверхностный опыт, несмотря на мой арсенал инструментов, что-то пошло не так. С тревогой глядя на мою наклонную, пухлую, морщинистую попытку приготовить торт, я задавался вопросом: что пошло не так? Что мне не хватало?

С гримасой и стоном я понял, что скучаю по Эмбер. Мне не хватало профессиональной помощи.

В первый раз мне помогли навыки и руководство настоящего профессионального декоратора тортов. Несмотря на то, что я внимательно следил за ее инструкциями и запомнил список инструментов, которые мне понадобятся, у меня все еще не было ее экспертного взгляда, который мог бы уловить совокупность мелких ошибок, которые превратились в довольно большую ошибку.

Результатом стал этот однобокий ледяной дворец.

Помощь профессионала имеет огромное значение. Профессионал бы правильно уложил помадку с первого раза, знал бы, что делать с подтеками, трещинами и слезами. Профессионал исправил бы проблемы еще до того, как они начались.

К счастью для меня, целевой аудиторией моего « Замороженного пирога» была аудитория (а также трехлетние дети). Они видели только Эльзу в ее сладком ледяном дворце. Они не замечали и не заботились о каких-либо недостатках, которые так сильно беспокоили меня.

И, на самом деле, мой торт « Замороженное сердце» был довольно впечатляющим, когда дело дошло до домашних тортов на день рождения. Несмотря на мои опасения, никто не обвинял меня в недостатках, на которых я была зациклена всю ночь.

Лоис любила свой торт, даже если он был сделан не профессионально.

Моя реализация в 3 часа ночи

Мои домашние усилия произвели впечатление на мою 3-летнюю дочь (посмотрим, продлится ли это, когда она будет подростком). Но в реальном мире есть конкуренция, с которой нужно противостоять. Мой домашний пирог профессионально выдул бы из воды.

За свою карьеру, помогая потенциальным клиентам понять ценность SEO, привлечения ссылок и интернет-маркетинга, я часто встречаю владельцев бизнеса или менеджеров по маркетингу, которые делают все сами.

Я чертовски их уважаю. Кто может их винить? Особенно в интернет-маркетинге часто существует менталитет «Я могу сделать это сам».

Но, стоя в 3 часа ночи, с глазурью в волосах, я начал ценить разницу, которую вносит профессионал.

Когда дело доходит до делового мира, никто не даст вам свободы действий, потому что вы старались изо всех сил. Вам действительно нужно иметь все самое лучшее, чтобы привлечь внимание посторонних.

Я до сих пор оплакиваю дни, когда я работал, и беспокойство (ох, беспокойство) из-за этого пирога. А те 200 долларов, которые я отказался скинуть на профессиональный торт? Помимо материалов, инструментов, которые, вероятно, мне больше никогда не понадобятся, и часов, которые я потратил на работу с глазурью, а не с проводами, этот торт Эльзы обошелся мне значительно больше, чем в 200 долларов.

Все, чего я действительно хотела, - это радоваться только третьему дню рождения дочери. Что я получил взамен? Пирог, потраченные сотни долларов и без сна.

В то время как моя дочь, надеюсь, с любовью оглянется на те смелые усилия, которые ее мать приложила для ее торта Эльзы, поверьте мне: никто в Интернете не будет думать так же о вашем веб-сайте.

Иногда стоит нанять профессионалов.